Prehrana s pijelonefritisom

Testovi

Pielonefritis, prilično česta renalna patologija, sastoji se u razvoju upalnog procesa infektivne prirode u sustavu celuloznog zdjelice. Može imati akutni napad i tijek s izraženim simptomima ili raste u kronični oblik, s povremenim razvojem egzacerbacija. Svaki oblik bolesti se tretira na sveobuhvatan način, koristeći različite terapije usmjerene na obnavljanje renalnih funkcija, jačanje imuniteta i sprečavanje mogućih recidiva. Nije posljednje mjesto u ovom terapijskom kompleksu dijeta s pijelonefritisom.

Važnost terapijske prehrane, njena glavna načela

Čak iu vrijeme Hipokratova, pravila prehrane za različite bolesti bile su od velike važnosti. To je najcjenjenija metoda liječenja koja pomaže u normalizaciji svih fizioloških procesa u tijelu i jačanju zaštitnih sila. Ispravno odabrana prehrana u većini patologija može ukloniti manifestacije nuspojava, poboljšati pozitivnu djelotvornost lijekova i približiti iscjeljenje.

U suvremenoj medicini velika je važnost organizacije pismene prehrane. Medicinski stolovi koji se koriste u liječenju raznih bolesti, razvijenih na temelju znanstvenih istraživanja o utjecaju hrane na tijelo. Svaki napajanje kruga, uključujući stol sa pijelonefritis, iako ona pruža za isključivanje ili ograničavanje određene hrane, posebno, je način korekcije, u kojoj je pohranjena potrebnu dnevnu količinu kalorija, prosječan broj proteina, masti, ugljikohidrata. Kao rezultat toga, pacijent može potpuno jesti i dobiti sve što je potrebno od hrane kako bi prevladala bolest što je brže moguće.

Svaka tablica za liječenje nije samo preporučeni set hrane i određeni načini njihova priprema. Njegov dizajn koristi rezultate znanstvenih istraživanja u području higijene hrane, fiziologije, biokemije, svakako treba uzeti u obzir reakciju organizma da proizvodi određenu patologiju, te biološkim ritmovima, što je osnova uzimanja hrane modu. Tablica broj 7, neophodna za pielonefritis, također uzima u obzir sve ove točke.

Pravilno provedena terapijska prehrana može postati vodeći smjer terapije kod bolesti kao što je kršenje apsorpcije određenih tvari. To je jedan od glavnih načina liječenja za bolesti bubrega (uključujući pijelonefritisa), želuca i crijeva, gušterače. I kod drugih bolesti (hipertenzija, dijabetes, giht, posljedica ozljeda i operacija) dijeta postaje obavezno, ali je potrebno smjer terapije, koja jača pozitivne učinke lijekova.

Karakteristike snage za pijelonefritis

Upalni proces se razvija u pyelocaliceal bubrežnog sustava, smanjuje izlučivanje urinom, zbog čega se mijenja u vodi soli ravnotežu tijela, pacijent je oticanje i intoksikacija sindrom, disurija razvijena. Osim odredište lijekova, u skladu s dijeta dovodi do obnove funkcije bubrega zbog fizičke i kemijske shchazhenija tkiva tijela, sve normalizira metabolizam i izlučivanje produkata metabolizma, smanjuje visoki krvni tlak, povećava diurezu.

Glavni zadaci prehrane s pielonefritisom mogu se prikazati kako slijedi:

  • štedeći bubrežni parenhim, kao i tkiva svih drugih dijelova mokraćnog sustava;
  • sprječavanje stagnacije urina u urinarnim kanalima, što smanjuje intenzitet upalnog procesa;
  • sprečavanje edema i povećanje dnevne diureze;
  • pravodobno uklanjanje dušičnih tvari i drugih proizvoda razgradnje iz tijela.

Da bi se postigli ti rezultati, potrebno je osigurati potrebnu energiju tijela, kao i potrebnu količinu esencijalnih nutrijenata. Ovisno o akutnom ili kroničnom obliku pijelonefritisa kod pacijenta, podrijetlu patologije i postoje li komplikacije, liječnik koji razmišlja razvija individualnu prehrambenu shemu. Terapijska dijeta s pielonefritom nužno osigurava ograničavanje proteina, životinjskog i biljnog podrijetla, kao i soli. U fiziološkim normama koriste se ugljikohidrati i masti. Da bi se smanjila vjerojatnost i intenzitet već postojećeg edema, dnevna količina tekućine se smanjuje, unutar 1 litre.

Glavne karakteristike prehrane za pijelonefritis bubrega su sljedeće:

  • energetska vrijednost u rasponu od 2600 kcal;
  • Dnevna količina proteina je 60-70 grama, od čega 50% mora biti životinjskog podrijetla;
  • masti bi trebale biti 80-90 grama dnevno, od čega 25% - povrće;
  • ugljikohidrati - do 400 grama;
  • dnevni volumen tekućine - ne više od 1,1 litre (to znači slobodna tekućina koja je dio svih tekućih jela i proizvoda).

Uz korekciju uporabe (isključenja ili ograničenja) određene hrane, dijeta za pijelonefritis kod odraslih i djece nužno utječe na načine pripreme jela. Treba poštivati ​​tri principa: mehanička, kemijska i fizička.

U skladu s ovim zadacima, kuhana jela trebaju imati sljedeće karakteristike:

  • Temperatura pripremljenih jela bi trebala biti udobna, ne previše vruća niti hladna;
  • preporučuje se konzistencija tekućine ili kave, dopuštena su sitna posuđa, nisu dopušteni proizvodi velikih frakcija;
  • od metoda kuhanja, najpoželjnije su vrenje, parenje, gašenje, potrebno je suzdržati od prženja i roštenja;
  • U svrhu kemijskog sjaja bubrežnog tkiva, isključuju se začini, neki začini, hren, senf.

Vrlo strogo treba poštivati ​​pielonefritis najvažnije načelo prehrane s pijelonefritisom: frakcijska dijeta. Cjelokupni dnevni volumen hrane podijeljen je na 5-6 primanja s približno jednakim intervalima. Posljedično tome, smanjuje se jedini volumen konzumirane hrane, što osigurava ujednačeno opterećenje mokraćnog sustava i potiče najbržu normalizaciju funkcije bubrega. Osim toga, unos proteina, masti i ugljikohidrata je malo i gotovo bez prekida, što osigurava njihovu maksimalnu apsorpciju.

Koji proizvodi se ne mogu konzumirati i koji se mogu koristiti

Dijeta s upalom bubrega nije samo određena količina proteina, masti, ugljikohidrata, kilokalorija. Pacijent koji pate od akutnog pijelonefritisa ili pogoršanje kroničnog oblika patologije ne može računati broj tih sastojaka dnevno u hrani. Prikladnije za upotrebu je razumijevanje onoga što se može jesti s pielonefritisom i što ne može, koje se piće može konzumirati, kako pravilno kuhati.

Ako je pacijent u bolnici, dobiva broj stola 7 i konzumira strogo kuhane proizvode sukladno pravilima. Kada se izbacuju iz bolnice, zadaci obveznog liječenja i pridržavanja prehrane za pijelonefritis padaju na ramenima pacijenata i njihovih rođaka. Postoji niz proizvoda koji se mogu konzumirati. Također postoje i oni koji ne mogu jesti s pijelonefritom kategorizirano ili ponekad mogu jesti.

Da se ove informacije razumiju lako i razumljivo svatko tko treba takvo znanje, može se prikazati u obliku tablice:

Prehrana s pijelonefritisom

Dijeta za pijelonefritis je važan aspekt liječenja bolesti kao što pomaže smanjiti opterećenje na pogođeni bubrega i napuniti tijelu esencijalne vitamine i minerale.

Pielonefritis je upalni proces u bubrezima akutne ili kronične prirode, praćen intenzivnom toplinom, bolovima niskog leđa, općim opijanjem tijela. Potaknuti razvoj upale, raznih infekcija koje se razvijaju u koštanoj zdjelici bubrega. Čini se da je jednostrano, ali češće se lezija također prelazi u drugi bubreg. U početku se pojavljuje u akutnom obliku, s teškim simptomima, postupno se pretvara u kronična, izmjenjujuća razdoblja pogoršanja i remisije.

Priroda problema

Kada bolest pogorša, dijeta mora biti stroga, ograničena samo na tekuća jela. U fazi remisije, dijeta može biti raznolika uključivanjem drugih korisnih namirnica.

Pravilno dizajniran napajanje krug je jedan od glavnih načina života intervencije u bolesti povezanih s tijela apsorpciju hranjivih tvari. Dijeta terapija - osnovni liječenje patoloških lezija bubrežnog sustava (osobito pijelonefritisa), bolesti probavnog trakta i gušterače. Kada se tretira druge bolesti (kardiovaskularnih i endokrini sustav i tako dalje) i tijekom postoperativnog oporavka dijetetske hrane je neophodan dodatak osnovne medicinskoj terapiji, armaturnih učinaka droga.

Pravila prehrane za patologiju bubrega

Nutricionizam s pielonefritisom ima za cilj ublažavanje bubrega:

  • maksimalno smanjenje tereta na tim organima;
  • vratiti metabolički proces svih organa;
  • depresija tlaka u bubrezima;
  • smanjenje natezanja;
  • osiguravajući ubrzano povlačenje različitih šljaka i toksina iz tijela.

Kod bubrežnog pijelonefritisa preporučuje se prehrana br. 7. Glavno načelo ove prehrambene prehrane je smanjenje sadržaja proteina u hrani s normalizacijom razine masti i ugljikohidrata, povećanje potrošnje vitamina.

Tablica 7 sadrži sljedeća pravila:

  1. Ukupna kalorijska vrijednost izbornika za upalu bubrega je 2400-2700 kcal / dan.
  2. Broj potrebnih hranjivih tvari dnevno: 400-450 g ugljikohidrata, 90 g proizvoda sa sadržajem šećera, 80 g proteina, 90-100 g masti (25 grama - povrće). Najmanje polovica dnevnice trebalo bi biti proteini životinjskog podrijetla. Piti trebaju biti do 2 litre vode.
  3. Obrada hrane. Možete kuhati ili kuhati za par. Dopušteno je pržiti na biljnim uljima. Hrana ne smije biti jako sjeckana.
  4. Način rada napajanja. Potrebno je povećati broj obroka na 5-6 puta dnevno, ali, prema tome, smanjiti količine obroka. Razlaganje male količine hrane uvelike olakšava rad bubrega i ubrzava metabolizam.
  5. Ograničenje soli. Ukoliko se krši funkcija izlučivanja zahvaćenih bubrega, soli se slabo izlučuju iz tijela, nastanjuju se u bubrezima, izazivaju oticanje i povećavaju krvni tlak, stvaraju povoljne uvjete za formiranje kamenja u organima. S nekim poboljšanjem u stanju, možete konzumirati 2-6 g soli po danu.
  6. Odbijanje alkohola. Zabranjeno je piti alkoholna pića zbog činjenice da alkohol odgađa otpuštanje tekućine i uzrokuje oticanje. Zadržavanje tekućine dovodi do smanjenja prinosa raznih toksina i otežava patologiju.
  7. Temperatura hrane. Hrana bi trebala biti topla. U nekim slučajevima dopuštena je vruća hrana.
  8. Proizvodi koji podržavaju normalnu alkalnu ravnotežu urina. Pomicanje kiselinske baze ravnoteže urina prema kiselosti dovodi do razvoja patogenih mikroba. Da bi se normalizirala pH vrijednost urina, u izborniku morate uključiti alkalizacijske hrane - mlijeko, svježe voće i povrće.

Proizvodi koji su isključeni iz izbornika

Nemojte jesti s pielonefritisom sljedeću hranu:

  • iritirajući živčani sustav i sluznicu urinarnih kanala;
  • uznemiravanje funkcioniranja bubrega i usporavanje oslobađanja toksina, šljaka i tekućina;
  • s puno proteina, koji oksidira urin (meso, riba);
  • s prisutnošću u svom sastavu raznih kiselih ekstrakata (oksalne i mokraćne kiseline) i ulja;
  • s lako probavljivim ugljikohidratima, koji povećavaju kiselost, uključujući mahunarke (grah, mung grah, grah).

Popis zabranjenih proizvoda također uključuje:

  • masne, bogate juhe;
  • kruh i proizvodi sa sadržajem soli;
  • masna riba, sve vrste dimljenog mesa, slane plodove mora;
  • konzervirana hrana, kobasice;
  • masno meso s pečenjem (meso mora biti prethodno kuhano);
  • povrće koje iritira sluznicu mokraćnog trakta i povećava razinu uree (mahunarke, luk, češnjak, rotkvica, rotkvica, sorrona i špinat);
  • gljiva;
  • začini i začini, razni umaci;
  • masni sirevi;
  • masti u bilo kojem obliku, masti za kuhanje;
  • jaka pića (kava, čaj, kakao, mineralne vode s mikroelementima);
  • slatkiši i slatkiši (čokolada, kolači, kolači s masnim kremama i vrhnjem).

Dopušteni proizvodi

Možete jesti s pielonefritisom, laganom hranom koja ne opterećuje bubrege, regulira alkalnu ravnotežu mjehura, ubrzava proces čišćenja tijela toksina i toksina. Prikazana je upotreba velike količine tekućine koja doprinosi pranju urinarnih kanala i pročišćavanju bubrega od infekcije. Dijeta se sastoji od "zdrave" hrane - povrća i voća koje povećavaju hemoglobin.

Da bi se potaknula alkalna ravnoteža urina u izborniku, potrebno je uključiti mliječne proizvode i mliječne proizvode koji su također dobavljač životinjskih masti.

Popis proizvoda koji se mogu konzumirati:

  • voćnih napitaka i voćnih kompotica, zelenog čaja s mentom, biljnim čajevima, žele, svježe iscijeđenim sokovima od voća i povrća, juhu hipsova itd.;
  • kruh od jednog dana starenja bez soli, palačinke, fritters;
  • nemasno meso (prethodno kuhano);
  • povrće, mliječne juhe uz dodatak žitarica;
  • razno povrće i salate od povrća (svježe, kuhano);
  • kokošja jaja (1 komad dnevno) kuhana ili u obliku omleta;
  • mlijeko i jogurt;
  • mali rezanci;
  • razne žitarice (heljde, zobene pahuljice, pšenice);
  • ulje za povrće i maslac;
  • kao diuretik - lubenica u neograničenim količinama;
  • voće i povrće;
  • mousse, marmelada, voćnih purea, voćnog sladoleda;
  • low-fat fish, kuhana na razne načine.

Koja je upotreba prehrane?

Pridržavanje načela pravilne prehrane glavna je potporna komponenta za liječenje i prevenciju pijelonefritisa. Kao što je gore navedeno, nježna dijeta smanjuje opterećenje iscrpljenog bubrega i svih urinarnih organa.

Glavni terapeutski učinak prehrambene terapije je usmjeren na uklanjanje upalnog procesa u tijelu, ublažavajući simptome. Ispravna prehrana potiče ubrzani oporavak i početak razdoblja smirenja kroničnog oblika patologije.

Nedostatak soli u hrani ubrzava oslobađanje tekućine koja ispire trosku i toksine, sprječava mogući nastanak otekline i manifestacije bubrežne hipertenzije. Zasićenje tijela vitaminom jača svoju obranu.

Posljedice nepridržavanja prehrane

Nepridržavanje prehrambene prehrane poprima vrlo ozbiljne posljedice, što rezultira patologijom, postupno pogoršava zbog teškog tereta oboljelih bubrega:

  • upalna oštećenja perinealnih tkiva;
  • konkretizacija u bubrezima, mokraćnom mjehuru i mokraćom;
  • oštećenja i uništavanja strukture bubrega zbog nakupljanja gnoja u njima;
  • smanjena funkcija bubrega;
  • akutni kardiovaskularni neuspjeh (endotoksički šok) uzrokovan ingestije bakterija i toksina u krvotok;
  • infekcija krvi (sepsa) u teškim oblicima purulentnog pijelonefritisa.

Dietna prehrana odraslih bolesnika

Jednodnevni standardni dijetalni izbornik za upalu bubrega za odrasle:

  1. Doručak treba sastojati od: ribani mrkva ili jabuka uz dodatak maslinovog ulja, zobene kaše, tost, čaj s mlijekom.
  2. Za drugi doručak dovoljno je popiti čašu svježe stisnutog sokova od jabuka.
  3. Za ručak, kao prvi, preporuča se pripremiti juhu od kupusa na mršavoj juhu uz dodatak svježeg kupusa. Drugi - u obliku kuhane ribe (COD) sa ukrasi od heljde i riži (alternativno - dijetetski pile pilav), plus - krastavac i rajčica salata kompot kukova.
  4. Za snack, dovoljno je jesti 5 velikih bobica od suhe šljive ili suhe marelice i piti 1 šalicu zelenog čaja.
  5. Večera uključuje tavu s mrkvu, salatu fino usitnjenog kupusa s nekoliko kapi limunovog soka, slab čaj s medom. Večera treba biti gotova prije 18 sati.
  6. Prije odlaska u krevet, korisno je piti čaj od mente ili ribe.

Dijeta s pijelonefritisom u trudnica

Dijetalna prehrana trudnica je malo drugačiji u pijelonefritis od uobičajene prehrane za odrasle koji u prehrani bolesnika s trudnice trebaju prevladati proizvode koji utječu na crijevnu pokretljivost - poticanje peristaltiku i olakšati pražnjenje (suhe šljive svježe i suhe marelice i sušene marelice, rabarbara kompot jela od repa i tikvice).

Da bi se formirao sustav fetusa, povećajte unos proizvoda s kalcijem (sir i jogurt, ribu i morske plodove, sireve).

Trudnica s pijelonefritisom i cistitisom mora nužno piti puno. Preostali trenuci prehrambene terapije slični su uobičajenoj prehrani bubrega.

Dječja prehrana s pielonefritisom

Glavni proizvodi za djecu s oštećenjem bubrega su mliječni i kiseli mlijeko (jogurt, jogurt, kefir), juhe i juhe, povrće, sirovi tekući derivati. Vrlo korisno i omiljeno od strane djece su bobičasto voće, voćni kompoti i svježi sokovi.

Meso je isključen iz dječjeg izbornika, gljive, kobasice proizvode, dimljeni i ukiseljenim proizvoda, začina, kakao, špinat, cvjetača, pržene hrane. Sva jela treba kuhati ili pirjati. Prehrana je česta, u malim količinama.

Glavna značajka dječje prehrambene terapije je uključivanje u izbornik bjelančevina potrebnih za rast djeteta. Preporuča se davati djeci proizvode koji sadrže lako probavljive bjelančevine - jaja, sir, sir i kiselo vrhnje. Slatki med može se dati med, jam, pekmez, džemovi, marmelada. Kreme, čokolada, slatkiši morat će se izbrisati.

Općenito, prehrana za pijelonefritis kod odraslih (kao kod djece) nije tako stroga. Glavno je ograničenje uklanjanja receptura za oštre slano jela. Inače, ova dijeta dobro iscjeljuje i pomlađuje tijelo, ublažava stres i daje odmor svim organima probavnog i urinarnog sustava.

Dijeta s pielonefritisom

Pielonefritis je upalna bolest bubrega, u kojoj su pogođeni čašica i zdjelica organa.

Pijelonefritis su sve upalni procesi mogu biti akutni s oštrim i značajnim povećanjem temperature, pojava intoksikacije i boli u donjem području i kronične bolesti kada povremeno, osobito na ne-dijeta remisije u akutnoj fazi sredstava.

Osnovna pravila prehrane

Cilj koji slijedi prehrana s pielonefritisom -

  • trese funkciju bubrega, stvarajući optimalne uvjete za svoj rad,
  • normalizacija metabolizma, ne samo u bubrezima, već iu drugim unutarnjim organima,
  • snižavanje krvnog tlaka,
  • smanjenje edema,
  • maksimalno uklanjanje soli, dušičnih tvari i toksina iz tijela.

Prema tablici tablica liječenja za Pevzner, dijeta za pijelonefritis odgovara tabličnom broju 7.

Opće karakteristike broja tablice liječenja 7 predstavljaju malo ograničenje proteina, dok masti i ugljikohidrati odgovaraju fiziološkim normama. Osim toga, dijeta bi trebala biti utvrđena.

Dnevna količina potrebnih hranjivih tvari:

  • ugljikohidrati 400-450 grama, od kojih do 80-90 grama. šećer;
  • proteini - 80 g, od kojih 50-60% moraju biti životinje;
  • masti - 90-100 gr. od toga 25% su biljke;
  • bez tekućine do 2-3 litre.

Dnevna kalorijska vrijednost tablice s pijelonefritisom je 2400 - 2700 kcal.

Obrada hrane

Bilo koja obrada hrane je dopuštena. Posuđe se može kuhati, pečene, pržene (ali umjereno prženje), budući da pijelonefritis ne pati od probavnog trakta, već urinarnog sustava. Hrana s pijelonefritisom ne smije se slomiti.

Način rada napajanja

Unos hrane treba biti 4-5 puta dnevno, što omogućuje održavanje stalne razine hranjivih tvari i vitamina u tijelu i olakšava izlučivanje metaboličkih proizvoda bubrega.

Ograničenje soli

Upala bubrežnog tkiva s pielonefritisom dovodi do kršenja funkcija filtriranja i ekskretora. To znači da je teško ukloniti otrovne tvari iz tijela i spasiti one korisne. Natrij iona, od kojih je prekomjerna količina treba biti izlaz iz organizma su zadržane, što dovodi do edema, povećani krvni tlak i potiče stvaranje bubrežnog kamenca.

Hrana se priprema bez soli, po vlastitom nahođenju liječnika, pacijentu se daje 2-6 gr. soli za samodoziranje.

Odbijanje alkohola

Kada je pielonefritis strogo zabranjen pijenje alkohola, jer stvara povećano opterećenje bubrega, što usporava uklanjanje dušičnih i drugih metaboličkih proizvoda iz tijela. Osim toga, alkohol uzrokuje zadržavanje tekućine u tijelu, što uzrokuje oticanje i otežava bolest.

Temperatura hrane

Temperatura hrane je normalna, 60-70 stupnjeva. Nema ograničenja na temperaturni režim.

Proizvodi za alkalizaciju urina

Kiseli medij je povoljan za razvoj patoloških mikroorganizama, stoga je potrebno u velikim količinama koristiti proizvode koji mijenjaju pH urina na alkalnu stranu (voće, povrće, mlijeko).

Zabranjena hrana s pielonefritisom

Dijeta s pielonefritisom zabranjuje svu hranu koja ima iritirajući učinak na mokraćni trakt i ima uzbudljivi učinak na živčani sustav.

Budući da je izlučujuća funkcija bubrega oštećena, oni ograničavaju slobodnu tekućinu.

Također smanjiti količinu životinjskih proteina (meso, riba), jer protein oksidira urin.

Također je potrebno isključiti proizvode koji sadrže ekstrakte, veliku količinu oksalne kiseline, mokraćne kiseline i esencijalnih ulja.

Oprez se uzima lako asimilirani ugljikohidrati (oni stvaraju kiselinski okoliš u urinu, što je povoljno za reprodukciju bakterija). U istu svrhu, ograničite mahunarke.

Popis zabranjenih proizvoda uključuje:

  • bogate juhe i juhe od njih (meso, riba, gljiva), voda nakon kuhanja treba isušiti i izli novu, dovodeći do spremnosti mesa i ribe, također ne preporučuju juhe mahunarki;
  • kruh i proizvodi od brašna uz dodatak soli;
  • masne ribe, kao i dimljena i slana riba, kavijar, plodovi mora;
  • mesne i riblje konzerve, kobasice, kobasice, osobito pržene ili kuhane u obliku roštilja, pušenih proizvoda;
  • masno meso, prženo i pirjano bez prethodne vrenja;
  • sve grahorice, luk, češnjak, rotkvica, rotkvica, sorrela i špinat su izvori mokraćne kiseline, konzervirano povrće (slano, ukiseljeno, ukiseljeno);
  • gljive u bilo kojem obliku;
  • umaci od mesa, ribe i gljiva, papra, hren, senf;
  • oštrih i masnih sireva;
  • životinjske masti (zdjelu), masti za kuhanje;
  • jaka kava (prirodna i topiva), jak čaj, mineralna voda s natrijevim solima, kakao;
  • čokolada, kolači, konditorske kreme, kiselo vrhnje s visokim udjelom masti.

Dopušteni proizvodi

Popis proizvoda koji su odobreni za pielonefritis uključuje one koji olakšavaju rad bubrega, alkaliziraju urin, potiču eliminaciju toksičnih tvari iz tijela i imaju antialergijski učinak.

Tijekom prehrane, bolesnici s pijelonefritom povećavaju količinu potrošene tekućine koja čisti mokraćni trakt, mehanički uklanja patogene iz bubrega i oslobađa tijelo od otrovnih tvari.

Također, dijeta bi trebala biti obogaćena vitaminima, čiji je sadržaj povećan zbog svježeg povrća i voća.

Mlijeko i mliječni proizvodi nisu samo izvor životinjskih masti, već i mijenjaju pH mokraće na alkalnu stranu. Budući da je često u pratnji anemija pijelonefritisa (funkcija bubrega je umanjena filtracija) je pijelonefritis izbornik uključuje proizvode koji poboljšavaju hemoglobina.

Popis dopuštenih proizvoda uključuje:

  • piće: voćni napici (osobito brusnica), zeleni i slabi crni čaj, biljni čajevi, poljupci, mineralne vode s niskim sadržajem natrijevih soli, sokova, juha divlje ruže;
  • kruh jučer bez soli, proizvodi od tijesta kvasca (palačinke, fritters);
  • niske masnoće vrste peradi, mesa i ribe nakon prethodno kuhanja;
  • juhe, mliječni proizvodi, povrće i žitarice;
  • tikvice - imaju diuretski učinak, bundeve, krumpir, zelje (kopra, peršin), mrkve, repa, salate od kuhanog ili svježeg povrća;
  • jaja (ne više od 1 dnevno), po mogućnosti u kuhanom obliku i omlet kuhani na paru;
  • mlijeko i mliječne kiseline;
  • makaroni, po mogućnosti maleni (vermicelli);
  • žitarice, kao izvor mineralnih supstanci i biljnih proteina (heljda, zob);
  • povrće i krem ​​neslanog maslaca;
  • voće i povrće u svježem obliku, komadići, sokovi, mousse od njih, marmelada, med, voćni sladoled, dinje (diuretski učinak);
  • riba kuhana, pržena ili pečena nakon kuhanja, napunjene i punjene ribe;
  • rajčica, kiselo vrhnje, povrće, mliječni umaci, mala količina octa, limunska kiselina, vanilin, cimet.

Potreba za dijetom

Ispunjavanje prehrane s pijelonefritom olakšava rad pacijenata s bubrezima i smanjuje opterećenje svih organa mokraćnog sustava.

Glavni učinak tablice za liječenje upale bubrega je protuupalni učinak, koji olakšava tijek bolesti i ubrzava oporavak ili početak remisije u kroničnom procesu.

Ograničenje soli u hrani pomaže uklanjanju tekućine iz tijela, čime se ne samo da čisti mokraćni sustav nego i sprječava formiranje edema.

Sukladnost s tablicama liječenja s pijelonefritom normalizira krvni tlak i ravnotežu vode i elektrolita, što je prevencija komplikacija bolesti.

Osim toga, prehrana u bubrežnim upala je desensitizing (antialergijski) djelovanje, što je osobito važno kada uzimanje droge.

Obogaćen vitaminima, terapeutska prehrana jača imunološki sustav i pomaže tijelu da se brže suoči s patogenim mikroflora.

Posljedice nepridržavanja prehrane

U slučaju zanemarivanja prehrane s pielonefritisom, mogu se razviti sljedeće komplikacije:

  • paranephritis (upala tkiva koja okružuje bubreg);
  • urolitijaze;
  • gnojno taljenje bubrega (ugljikohidrat ili apsces);
  • zatajenje bubrega;
  • bakteriotoksični šok;
  • sepsu (kao komplikacija pijelonefritisa u malignom kršenju prehrane i cijelog režima liječenja).

Dijagnoza simptomima

Saznajte svoje moguće bolest i na koju liječnik trebao bi ići.

Što trebate znati o prehrani s pijelonefritisom

Najučinkovitiji način rješavanja bolesti bubrega ne samo da pomaže liječenju nego i prehrani s pijelonefritisom. Integrirani pristup uklanjanju simptoma ove bolesti preduvjet je za pozitivan ishod.
Neke opće informacije
Etiologija pielonefritisa, u pravilu, ima bakteriološki karakter, kao i cistitis. To su bakterije koje uzrokuju upalni proces koji se javlja u bubrezima. Infekcija usponom (od uretre, mokraćnog mjehura ili genitalnih organa do bubrega) prodire u ljudsko tijelo i dovodi do poremećaja bubrega.

S pijelonefritisom utječu intersticijalno tkivo bubrega i zdjela i zdjelice. Kao rezultat toga, uobičajena je aktivnost bubrega općenito, kao i filtracija i izlučivanje tvari iz tijela, posebno, poremećena. Pacijenti akumuliraju "extra ione", što uzrokuje oticanje i pojavu urolitijaze.

Vanjske manifestacije - natečena lica, česte "izlete" na zahod.
Simptomi bolesti s pijelonefritom mogu se činiti poput manifestacija cistitisa.

Ne liječi na vrijeme cistitisa može dovesti do prodiranja infekcije mjehura u pochki.Pri cistitisa mogu mijenjati boju urina (tamnjenje), te prisutnost krvi u njemu.

Opisana simptomatologija za cistitis i pijelonefritis nedostatni su trenuci za točnu dijagnozu. Potrebno je proći testove koji će pomoći liječniku ne samo kod određivanja bolesti, već i kod imenovanja skupnih mjera liječenja.

Akutna faza

Pijelonefritis može biti akutan s naglim naglim porastom tjelesne temperature.

Za ovaj obrazac je tipičan:

  • glavobolja;
  • zimice;
  • mučnina;
  • žestoko znojenje;
  • moguće povraćanje.

Bol je snažan i koncentriran u lumbalnom području.

kroničan

U kroničnom pijelonefritisu dolazi do povremene izmjene stanja remisije i faze kada bolest pogorša.

U kroničnom tijeku bolesti postoji:

  • opća slabost, slabost;
  • oštra lumbalna bol;
  • niske vrućice;
  • poremećaji mokrenja.

Akutno razdoblje bolesti s nepismenim tretmanom ili nepridržavanjem prehrambenih preporuka često ide u kroničnu fazu.
Kod kroničnog pijelonefritisa, manifestacije su malo zaglađene i nisu uvijek lako prepoznati.

Osnovne prehrambene preporuke

Bez obzira na oblik u kojem se odvija pijelonefritis, postoji niz principa koji su strogo nužni za dobivanje pozitivnog rezultata liječenja.

Prije svega, morate pokušati smanjiti opterećenje bubrega i time pokušati normalizirati svoj rad.

Drugo, promjenom prehrambenog unosa pokušati prevesti reakciju urina na alkalnu stranu. To će pomoći smanjiti broj patogena.

Treće, potrebno je u svoj dnevni izbornik uključiti proizvode s minimalnim sadržajem natrija, fosfora, bjelančevina i masti. Prednost treba dati vitaminiziranoj hrani, tk. Oslabljena bolest tijelu treba snage za borbu protiv infekcije.

Područje preporuča za bolesnike s pijelonefritis - №7, glavno obilježje koje - blagi pad broja proteinskih namirnica s očuvanjem ugljikohidrata i masti u normalnim i povećane potrošnje hrane s vitaminima.

Nema ograničenja na kalorije i načine kuhanja. Možete kuhati hranu, ispeći, pržiti (bez fanatizma).

Sok od brusnice je vrlo koristan jer. ima nekoliko korisnih svojstava: diuretik, ublažavanje mikroba, ublažava upalu, zasićuje tijelo vitaminima.
Kako pravilno jesti s pijelonefritisom
Za bolesnike s pijelonefritisom može se savjetovati sljedeće:

  1. Ako nema oteklina, morate potrošiti puno tekućine (za uklanjanje toksina i smanjenje koncentracije urina).
  2. Slanu, ukiseljenu, konzerviranu hranu treba strogo zabraniti.
  3. Ograničeno doziranje jela sa začinima, dimljenim proizvodima, začinima. Hren, senf, češnjak
    da ne budu prisutni na stolu iu hrani.
  4. S posebnom pažnjom uključite prehrambene proizvode koji povećavaju razinu mokraćne kiseline u krvi (riba, meso, morski plodovi, mahunarke, gljive, sorrele, kupus, celer).
  5. Iz izbornika isključite jak čaj, kavu, alkoholna pića.
  6. Kako bi se smanjila količina glukoze u organizmu pod strogom kontrolom potrošnja slatkih, flourish, makaroni proizvoda.
  7. Heljda i zobeno brašno trebaju postati trajne komponente dnevnog obroka.
  8. Bobice, povrće, voće mogu se konzumirati u velikim količinama za nadopunjavanje rezervi vitamina, kobalta i željeza.

Značajke prehrane djece

Djeca koja pate od pielonefritisa, gotovo se ne osjeća lišeno u smislu prehrane. Dijeta za pielonefritis kod djece temelji se na velikom broju mliječnih proizvoda, i poznat je kao glavna komponenta dječje hrane.
Fosfor, kalcij, bjelančevine sadržane u mliječnim proizvodima nužne su za mlade organizme koje se uzgajaju. Dijete s pijelonefritom će dobiti sve što vam treba za rast i puni razvoj.
Još jedan plus potrošnje mliječnih proizvoda je normalizacija aktivnosti crijevne mikroflore. Ovo je vrlo važno u liječenju lijekova, tk. mnogi od njih dovode do disbakterijusa.

Što jesti za trudnice

Dijeta za pijelonefritis u trudnica trebala bi biti organizirana na takav način da se ni žena ni budućno dijete ne oštećuju. Pravilna i adekvatna prehrana jednostavno je potrebna za oboje.
Ovlašteni stručnjak pomoći će napraviti takav izbornik, koji će istodobno tretira trudnicu i pružiti sve što je potrebno za razvoj fetusa.
Potrebno je započeti s promjenom prehrane trudne žene čak i kod cistitisa - takve raširene ženske bolesti.

Dijeta s pogoršanjem

Povrće u svim svojim oblicima (pečeni, pirjani, u obliku sokova, pire krumpir) trebalo bi postati temelj hrane za pacijente koji su doživjeli pogoršanje pijelonefritisa. Postupno, u malim obrocima možete ući u prehranu voća.
Ako je položaj pacijenta donekle stabiliziran, možete dodati jaja, mlijeko. Prednost se daje boljoj proizvodnji kiselog mlijeka, tk. oni su korisni za povećanje imunosti i pomažu tijelu koje je izgubilo snagu.

Do 2 litre tekućine dnevno treba piti bolesnicima ako nemaju edem. Vrlo korisno biljno izlučivanje s diuretskim učinkom (s cistitisom) i hranu koja pomaže u jačanju izlučivanja urina (tikvice, lubenica, dinja). Možete uključiti u izbornik prirodni sokovi, slabi čaj bez šećera, kompote i voćnih napitaka iz različitih voća i bobica.

Što je u kroničnom obliku

Dijeta za pijelonefritis kod odraslih u odsustvu egzacerbacije ne smije sadržavati obilje zabranjene hrane (vidi opće preporuke).
Cijela prehrana treba biti podređena jednom cilju - ne dopustiti da bolest pogorša. Dobro je ako se kuha ili kuhana hrana.
Frakcijska hrana u malim obrocima bit će dodatni plus tijekom liječenja kroničnog pijelonefritisa.

Bolje je ne započeti proces liječenja (i prehrane, uključujući) akutne faze pijelonefritisa, tako da bolest ne postane kronična. Kao preventivna mjera (s cistitisom, akutnim oblikom pijelonefritisa), osim terapeutske prehrane, možete uzeti u obzir sljedeće savjete:
Prvi tjedan bolesti - bobice, voćni čir;
Drugi i treći tjedan su biljni infuzije (prednost treba dati onim biljem koji ima diuretski učinak);
Tjedan 4 - lijekovi s antimikrobnim učinkom.

Proces oporavka će biti najoptimalniji ako osoba koja je oboljela od pijelonefritisa neće se baviti samoobradom, ali s vremenom će se obratiti specijalistu. Liječnik će propisati te lijekove i medicinsku hranu koja će smanjiti rizik od komplikacija i ubrzati oporavak.
Dijeta s pielonefritom može biti dodatni važan način u borbi protiv bolesti.

Dijeta s pielonefritisom

Dijeta s pielonefritisom je individualna. Prije nego što je imenovana, liječnik uzima u obzir karakteristike pacijentovog tijela; uzet je u obzir stadij bolesti. Dijeta u kombinaciji s liječenjem lijekova pomaže u borbi protiv pijelonefritisa.

Što možete jesti

Dopušteni proizvodi su:

  • povrće s povrćem, salate od povrća s suncokretovim uljem;
  • voće (može biti pečeno);
  • žitarice;
  • žitarice;
  • jaja (ne više od 2 komada po danu);
  • svjež sir;
  • pasta;
  • svježi kruh;
  • meso s niskim sadržajem masti;
  • svjež sir;
  • prirodni sokovi od voća i povrća;
  • Morse od brusnice;
  • biljnih čajeva.

Što ne možete jesti

Sljedeći je proizvod zabranjen:

  • čokolada;
  • jaka kava;
  • jak čaj;
  • masni brojevi;
  • svaka pržena hrana;
  • kiseli kupus i svježi kupus;
  • jela s začinima;
  • oštro povrće;
  • češnjak i luk;
  • alkohol;
  • ukiseljeni proizvodi;
  • previše slane hrane;
  • brza hrana;
  • zalogaje, čips.

Više o proizvodima koje ćete naučiti iz ovog malog tematskog videozapisa.

Značajke prehrane s pijelonefritisom

Kao što je poznato, bolest se javlja zbog Escherichia coli: kada se proguta, ona se diže uz mokraćni kanal: u E. coli na kraju dođe do mokraćnog mjehura i bubrega. Kod pielonefritisa morate se pridržavati pravilne prehrane, tako da organi, osobito bubrezi, neće doživjeti stres. Osim toga, dijetu za pielonefritis propisuje liječnik svakom pacijentu s takvom dijagnozom. Terapeutska prehrana nema kontraindikacije. Sastav prehrane uključuje prirodne zdrave proizvode.

Dijeta s pielonefritisom treba nadopuniti obilnim pićem, ali pod uvjetom da nema edema. To je tekućina koja pomaže u uklanjanju nepotrebnih toksina, toksina i virusa. Uključite u prehranu biljnog čaja na temelju kamilice, breze pupova, pas rose, knotweed. Prikazuje se kompozicija svježeg voća, mineralne vode.

Obratite pažnju! Prehrana s pijelonefritom vraća ne samo bubrege, nego i jetru, želudac, duodenum.

Posude pripremljene za parenje ne iritiraju zidove trbuha i imaju dobar učinak na jetru. Općenito, prehrana s pijelonefritisom ima mnoge prednosti. Sastoji se od proizvoda koji se lako probavljaju. Jela se lako pripremiti, a proizvodi za njih ne zahtijevaju velike financijske troškove.

Što se tiče nedostataka, naravno, jesu. Dijeta s pijelonefritom je stroga i od upotrebe vaših omiljenih začina, slatkiša, dimljene hrane morat će biti napušten.

Preporuke za prehranu

  1. Ribe od mesa i ribe trebaju se parirati, tako da će sačuvati korisne tvari.
  2. Posude ne smiju biti jako slane, jer ovo je loše za bubrege.
  3. Hrana treba dobro apsorbirati: nemojte dopustiti probavne smetnje!
  4. Posude ne smiju sadržavati pržene luk, češnjak (uglavnom juhe).
  5. Što se tiče sir, bolje je dati prednost niske masnoće.
  6. Ako pripremate domaću žele, nemojte dodavati boje.
  7. Jedite male obroke: unutarnji organi ne smiju biti preopterećeni.
  8. Nemojte jesti noću: to može dovesti do probavnih problema!
  9. Izuzmite od hrane za koju ste alergični.
  10. Nemojte prekršiti pravila prehrane!

Obratite pažnju! Terapeutska i preventivna prehrana uključuje kuhane, goveđe, parne jela. Treba ih odmah pojesti, ne smije se skladištiti u hladnjaku.

Zapamtite: plodovi koje koristite ne bi trebali uzrokovati alergiju! Prva posuđa trebala bi biti pripremljena bez mesa. Važno pravilo: ne dodajte puno soli! Činjenica je da on sprečava normalni odljev tekućine (to se ne smije dopustiti s pielonefritisom).

Dijeta u akutnom i kroničnom pijelonefritisu

Dijeta za akutni pielonefritis ima svoje nijanse:

  1. Prvi dan bi trebao biti voćni šećer. Jedite svježe voće, povrće, nemojte zaboraviti na čaj i mineralnu vodu.
  2. Kad bi bolest "Pyelonephritis" trebala piti 2 litre vode dnevno.
  3. Prehrana za akutni pielonefritis uključuje određenu količinu jela od povrća i mlijeka.
  4. Povrće, voće i povrće mlijeko hrana se najbolje konzumira tijekom tjedna. Zatim možete obogatiti svoju prehranu: dodati drugu hranu i hranu s popisa dopuštenih.

Ako je pijelonefritis prošao u kroničnu fazu, morate se pridržavati malo drugačije dijete:

  1. Na početku i tijekom prehrane prikazani su kuhani, pirjani jela.
  2. Mlijeko je korisno: ima diuretski učinak i dobro se apsorbira.
  3. S kroničnim pielonefritisom (izvan stupnja pogoršanja) dopušteno je posuđe od fermentiranih mliječnih proizvoda: izvrsna opcija je syrniki, lonci s niskog masnog kravljeg sira.
  4. Nemojte kuhati kuhano meso.
  5. Ako se bolest pogorša, dijeta počinje s puno pijenja, povrća i voća.

Ako govorite o prehrani kod djece, morate uzeti u obzir dob i tjelesnu težinu djeteta. Ako je dijete još uvijek u predškolskom odgoju, prvi dan prehrane treba biti istovar. Dijete bi trebalo piti puno tekućine, jesti zdravu salatu od povrća. Voće je dopušteno. Mliječni proizvodi postupno se uvode u prehranu.

Pravila prehrane za pogoršanje bolesti

Akutni pielonefritis se ogleda u kvaliteti života. Kada se bolest pogorša, javlja se upala bubrežnih tkiva i zdjelice. Upalni proces dovodi do činjenice da osoba počinje osjećati bol u lumbalnoj regiji. Postoji opća slabost, slabost, neki ljudi imaju groznicu. Ako se pogoršanje javlja u pozadini opijenosti, osoba povraća. Glavna terapija provodi se pod stacionarnim uvjetima (liječnici koriste antibakterijske lijekove). Dijeta u fazi exacerbationa bi trebala biti vrlo blaga i nježna. Važno je ograničiti protein i sol. Hrana se temelji na hrani s puno vitamina i mikroelemenata. Dan bi trebalo konzumirati do 3.000 kcal (unutarnji organi ne smiju doživjeti teška opterećenja).

Zabranjena jela od konzervirane hrane, sve vrste začina, masnoće, alkohola i jaka pića (crni čaj, kava). Da biste vratili funkcioniranje bubrega, trebate jesti kuhana jela: ovisno o receptu, mogu sadržavati bundeve, krumpir, tikvice. Dopuštena dinja, lubenica. Prikaz svježeg i kuhanog povrća, sokova, voća. Dopušteno je jesti svježi jaješji sir, masno tkivo mlijeko. Kada se upalni proces počinje smanjivati, dijetu se može dodati u meso (piletina, govedina). Izbornik za akutni pielonefritis može sadržavati riblja jela, steamed.

U prvim danima pogoršanja treba pojesti vegetarijanska jela. Važno je da se prilagodite potrošnji tekućine, tako da ćete pomoći oporavku. Nemojte zaboraviti na pravodobno uriniranje! Ako ne pate od oticanja, pijte 2 litre tekućine dnevno. Uz pogoršanje pielonefritisa potrebno je napustiti masti životinjskog podrijetla. Tekućina ne piti odmah, ali tijekom dana. Ako pijete puno vode u isto vrijeme, bubrezi će doživjeti veliko opterećenje! Postupno, trebate proširiti prehranu. U ograničenim količinama, morate unijeti češnjak, svježi luk. Od upotrebe drugih začinjenih namirnica treba odbaciti. Svi isti zabranjeni začini, aromatični začini, alkohol, čaj, kava.

Kod remisije bolesti koristi se tekućina u navedenoj količini. Prikazana je fitoterapija: čajevi od kamilice, pića s ružom psa imaju dobar učinak. Liječnici često preporučuju sok od brusnice: koristi se 3 puta dnevno za 200 ml. Ovo piće potiče proizvodnju hippurinske kiseline. To vam omogućuje prevladavanje patogena pijelonefritisa, koji se nalaze u području čelika i pelvi. Uz ovu bolest, preporučuju se diuretici. Pored glavne imovine, oni imaju protuupalni i restorativni učinak. Biljne zbirke sastoje se od spora, breza pupova, listova borovnice. Kada se oprosti pijelonefritis, možete jesti meso, ribu, jaja (1 komad dnevno), mlijeko. Vrlo korisno žitarice, svježe voće, povrće.

Ostale značajke terapeutske prehrane

  1. Ako se bolest javlja protiv anemije (nedostatak željeza), smjesa se obogaćuje jabukama, šipakom i jagodama.
  2. Kada uremski sindrom pokazuje proizvode za čišćenje: u ovom slučaju tijelo treba povući veliku količinu troske. Ako je potrebno, uzimaju se sorbenti. Dijeta uključuje svježe voće i povrće. Količina proteinske hrane je strogo ograničena.
  3. Iz prehrane, morate isključiti hranu za koju imate preosjetljivost, na primjer, to može biti citrusa.

Izbornik za tjedan

ponedjeljak

  • Za doručak možete kuhati zobene pahuljice, a nadopunjuje se salata od svježih rajčica i krastavca.
  • Za ručak možete jesti mršav borsch, pire krumpir, komad kuhane ribe.
  • Večera se sastoji od zobene kaše, salate, kuhane od kuhane repe (gorivo - suncokretovo ulje). Kao napitak je pogodan komad sušenog voća.

utorak

  • Za doručak, jesti heljde i komad kuhanog fileta, piće - sok od brusnice.
  • Za ručak - nagnutu juhu i rižu s ribljim filetima, sok od pića.
  • Za večeru kašu s mueslom.

srijeda

  • Doručak se može sastojati od kolača od sira, zalogaja s pekmezom. Operite ih toplim mlijekom.
  • Za ručak, pripremite lean borsch. Kombinirajte ga s kašu od heljde i meso s niskim udjelom masti.
  • Za večeru, jesti ječmenu kašu i meso, steamed. Ova hrana dobro je kombinirana s želežom.

četvrtak

  • Za doručak morate jesti grizu s pekmezom.
  • Za ručak - pire i gulaš. Kao kompot za piće.
  • Na večeri jesti pšenično kašu i salatu kuhane repe.

petak

  • Doručak se sastoji od heljde i salate od rajčice. Piti - mrkve i sok od naranče.
  • Ručak uključuje boršč, pire krumpir, meso.
  • Večera - skuta i svježi sok.

subota

  • Za doručak možete jesti curd taver i piti ga soka.
  • Za ručak, pripremite lean borsch; Druga se sastoji od janjetine od heljde i mesa s niskim udjelom masti.
  • Za večeru, jedite juhu od mesa, možete kuhati tjesteninu. Kao piće odgovara sok ili biljni čaj.

nedjelja

  • Doručak se sastoji od salate od rajčice i kuhane riže.
  • Ručak - od pšenične kaše i mesa. Piti - žele.
  • Večera se sastoji od kašute od heljde i kuhane piletine. Kao piće sok od rajčice je prikladno.

Važnost prehrane za pielonefritis ne služi se sumnjom. Terapijska dijeta vam omogućuje normalizaciju funkcije bubrega: u budućnosti se možete riješiti neugodne bolesti. Preporuča se pridržavati stroge prehrane, kao što je imenovan liječnik. Od samozastupanja potrebno je odbiti, a folk lijekovi se primjenjuju nakon savjetovanja s nefrolozom! Dijeta i lijekovi savršeno se nadopunjuju. Ako ste liječeni samo lijekovima, neće biti nikakvih učinaka; osim toga, može doći do pogoršanja neugodnih simptoma. Također je važno napomenuti da terapeutska i preventivna prehrana pomaže u borbi protiv suvišnih šećera, a to je još jedan plus u njegovu korist!

Samo o zdravlju

Prehrana s pijelonefritisom

Bolesti bubrega zahtijevaju posebnu prehranu

Terapijska dijeta za pijelonefritis - upala bubrega - vrlo je važna

Pijelonefritis - je najčešći zarazna bolest u ljudskim bubrezima, a zbog fizioloških razloga se razbole češće žene svih dobi, djecu i starije ljude koji pate od povećane prostate ili dijabetesa. Svi pacijenti zahtijevaju posebnu medicinsku dijetu s pijelonefritisa (akutna ili kronična), što ovisi prvenstveno o manifestacija bolesti i stadiju bolesti koriste terapije.

Dijeta s akutnim pijelonefritisom

U akutnog pijelonefritisa preporuča povećati unos tekućine do 2 litre dnevno za osobe iznad 16 godina, 1,5 l - za djecu 8-16 godina, 1 l - za djecu 1-8 godina. To može biti slabo pivo slatki čaj, voćni napitci, voćni napitci, razrijeđena s vodom, sokovima, čajevima diuretik bilja (breza list, brusnice, -fell kat, planika list, bubrega čaj i dr.) I juha rosehips, mineralna voda sa smanjenim sadržajem soli (Slavyanovskaya, Smirnovskaja, Naftusya i drugi). Također se preporučuje jesti svježe povrće i voće, posebno one s jakim diuretikom: lubenice, dinje, tikvice, krastavce.
Od pržene, pečene, pečene, masne, pikantne i slane hrane treba odbaciti. Također je poželjno odbiti svježi kruh, peciva i ostale pečene proizvode (kruh može biti korišten prije dva ili tri dana). Ni u kojem slučaju ne biste trebali jesti začinsko začini, začini, konzervirana hrana, alkoholna pića, kava. Neželjeno je jesti agrumi, rajčice, luk, češnjak, hren, rotkvica, začini.
Kada se bolesnikovo blagostanje poboljšava, mliječno-povrtna prehrana se propisuje 7-10 dana, što nužno uključuje svježe povrće i voće, kompote i sokove. Ograničite unos soli na 2-3 grama dnevno (hrana tijekom kuhanja nije slana, dodajte sol samo u gotovom jelu). Nakon što pacijent više nije uznemiren akutnim manifestacijama bolesti, u prehranu se uvodi kuhana riba, meso, sir. Ali čak iu tom razdoblju isključene su pržene, oštre, dimljene, slane i masne hrane jer mogu uzrokovati pogoršanje upalnog procesa. Ograničenja traju godinu dana nakon bolesti.
Hranjivi režim: 4 puta dnevno, između i na prazan želudac - napitak.
Kasnije u prehrani umjereno ograničava sol tablice, smanjuju količinu proteina i masnoća, a uz istodobnu pretilost značajno ograničavaju ugljikohidrate.

Ne možete jesti s pielonefritisom:

Meso, ribu i gljive; juhe od sorrela, špinat, grah; jetre, bubrega, mozga; masno meso, kobasice, dimljeni proizvodi, konzervirana hrana; govedina, janjetina i ulje za kuhanje; slana riba, kavijar; slani sirevi; grah, osobito svježe mahune mahunarki; gljiva, špinat, sorrel, rabarbara, cvjetača, slanog i mariniranog povrća, slanih grickalica; čokolada, smokve, maline, brusnice, agrumi; umaci od mesnih riba i gljiva; papar, senf, hren, kakao, jaki čaj, kava. Potpuno eliminirati alkohol i konzerviranu hranu.

Možete jesti s pielonefritisom:

Kruh i pekarski proizvodi: pšenični i ražnjići od prvoga i drugog razreda brašna; razni pečeni proizvodi, uključujući uključivanje mljevenog pšeničnog mekinje.
Juhe: vegetarijanska - borska, juha od povrća, krumpir s dodatkom žitarica; hladnoća (okroshka, cikla), mliječni proizvodi, voće.
Meso i mesni proizvodi: meso s niskim sadržajem mesa (do tri puta tjedno). Meso je kuhano, nakon kuhanja koristi se za kuhanje raznih pirjanih i pečenih jela, proizvoda od masakra.
Riba: niske masnoće (hake, navaga, morska basica, itd.) U kuhanom obliku. Nakon kuhanja, riba se koristi za kuhanje pirjanih, pečenih jela.
Mlijeko i mliječni proizvodi: mlijeko, mliječni proizvodi - kefir, jogurt, fermentirano pecivo mlijeko; svježi sir i jela od nje; kiselo vrhnje i sir. Vrlo korisna jela od svježeg sira s mrkvom, jabukama.
Jaja: jedan jaje dnevno, u bilo kojem kuhanju.
Žitarice: umjereno, bilo koje žitarice. Heljda i zobi su posebno dobri, jer sadrže puno vitamina B i prirodnih dijetalnih vlakana koja normaliziraju funkcije probavnog sustava. Broj žitarica dnevno - do 30 g.
Povrće: krumpir i povrće, u bilo kojem kuhanju; dio povrća - uvijek u sirovom obliku.
Snack: salate od svježeg i ukiseljenog povrća, voća; vinaigrettes; povrće, squash, kavijar patlidžana.
Voće i slastice: u velikom broju voća i bobičastog voća - svježe i bilo kakve kulinarske prerade; suho voće; kreme i mlijeko; marmelada, pastila, pekmeza, meda. Prekomjernom težinom, slatkiši su ograničeni.
Za umake i začine: umaci od povrća; rajčica, kiselo vrhnje, mliječna limunska kiselina, vanilin, cimet, lisnati list; kopar, peršin, crveni papar.
Masti: vrhnje i biljna ulja.
Piće: čaj, meka kava s mlijekom; sok od voća i bobica, povrća; voćnih napitaka, juha od divlje ruže ili pšenične mekinje, kompotira od sušenog voća.

Prehrana za kronični pijelonefritis

Dijeta u kroničnom pijelonefritisu u velikoj mjeri ovisi o reakciji mokraće (alkalne ili kisele). S kiselinom je potrebno da "pomakne" reakciju urina na alkalnu stranu povećanjem količine alkalnih produkata. Osim toga, hrana treba biti lako probavljiva, bogata vitaminima i visokim kalorijama. Da ne bi bili izloženi teškim opterećenjima bubrega, iz prehrane se isključuju pikantna jela, začini, alkoholna pića, kava, meso i riblje vrelije (vidi gore, što se može i ne može koristiti s pielonefritisom). Prva i druga jela jedu samo u kuhanom ili pečenom.
Dijeta mora sadržavati mlijeko i mliječne proizvode, jaja, kuhana riba i meso, povrće i voće obogaćeno kalijem, željeza i kobalta (na primjer, jagode, jagode, jagode, šipke). Možete jesti kašu (uključujući mlijeko), voće i povrće, tjesteninu.
U kroničnom pijelonefritisu preporučuje se smanjenje unosa soli od soli do 6-8 g dnevno ili manje. U tom slučaju, piti puno - do 2 litre dnevno. Potrošena tekućina pomaže u pranju urinarnog trakta, a također isključuje mogućnost prekomjerne koncentracije urina. Ograničiti tekućinu samo s pijelonefritisom i edemom.

Ostali članci o ovoj temi: