Dijeta s urolitijazom

Testovi

Opis je aktualan 2017/12/10

  • učinkovitost: terapeutski učinak nakon 2 tjedna
  • datumi: stalno
  • Trošak proizvoda: 1300-1400 rub. tjedno

Opća pravila

Urolitijaza (urolitijaze) je metabolička bolest i očituje se stvaranjem kamenja u bilo kojem organu mokraćnog sustava: bubrega, uretera ili mokraćnog mjehura. Vjerojatnost ICD kod ljudi pogoršana je hormonskom neravnotežom, hereditarno uzrokovane metaboličkim poremećajima, nutritivnim statusom i dostupnim anatomskim abnormalnostima.

Razvoj kamena rezultat je procesa stvaranja jezgre i akumulacije neprestano formiranih kristala oko nje. Tvorba jezgre nastaje kada se kristali različitih soli podmiruju iz urina koji je s njima zasićen. Dokazano je uloga određenih nanobakterija u tom procesu. Ove atipične Gram-negativne bakterije proizvode kalcijev karbonat na površini stanica mokraćnog sustava. Za tvari koje održavaju sol u otopljenom stanju i sprečavaju njihovo taloženje, uključuju: natrij klorid, magnezija, iona cinka, mangana, hippuric acid, citrati, kobalt. Čak iu malim količinama, te tvari inhibiraju kristalizaciju.

Klinička bolest je vrlo različita. U nekim pacijentima manifestira se jedini napad bubrežne kolike, dok u drugima dobiva dugotrajni karakter, infekcija je povezana i pojavljuju se razne bolesti bubrega: hidronefroza, pijelonefritis, pyonephrosis, skleroza bubrežne parenhimije i razvoja zatajenje bubrega. Glavni simptomi bolesti su bol, pojava krvi u urinu, poremećaji mokrenja i prolazak kamenja i kristala soli.

Prehrana za nefrolitijazu ovisit će o sastavu kamenja, pa stoga mogu uključivati ​​međusobno ekskluzivne proizvode. Kalcij je temelj većine urinarnih kamenaca. Tamo najveći prevalencija kalcijevih kamenje (od kojih je kalcijev oksalat i kalcij-fosfat), koji se sastoji od soli uratna mokraćne kiseline i magnezija sadržavao. Glavna uloga u formiranju kalcijevog oksalata igra supersaturiranje urina s kalcijem i oksalatom.

Početno liječenje bilo koje vrste ICD ima za cilj povećati unos tekućine, poboljšati diurezu, mijenjati prehranu i kontrolirati kiselinski bazni urin. Bolest bubrega bubrega je ozbiljan problem urološke bolesti, jer usprkos uvođenju novih, visoko tehnoloških metoda terapije, postoji velika učestalost recidiva kamena.

Racionalna dijeta vraća normalni metabolizam i reakciju urina na kojem ovisi mogućnost formiranja kamenca. U kiselom okolišu nastaju uratni betoni, oksalat - u neutralnom kiselinu i fosfat - u lužnatom. Ispravno odabrane promjene prehrane pH urina i služi kao kriterij za ispravnost prehrane. Ako je razina pH ujutro 6,0-6,4, a navečer 6,4-7,0, onda je tijelo u redu, tako je optimalna razina 6,4-6,5.

Liječenje također ovisi o sastavu kamenja i kiselom bazičnom stanju urina. "Pijesak u bubrezima" protjeran je izobilnim unosom tekućih i ljekovitih mineralnih voda, dana lubenica i prehrambenih preporuka. Naširoko su koristili dekocije bilja (konjski pas, brusnice od lisca, obojen s ljepljenjem, zlatni rod) i biljni pripravci.

Dakle, lijek tsiston potiče izlučivanje malih oksalata, fosfata i urata. Važno je da litolitički učinak lijeka neovisan o pH urin. Regulira kristalno koloidnu ravnotežu, smanjuje koncentraciju oksalne kiseline i kalcija u urinu. Istovremeno povećava razinu elemenata koji potiskuju formiranje kamena (magnezij, natrij, kalij). Kao rezultat, to uzrokuje demineralizaciju kamenja.

Učinkovita metoda za izračunavanje urata je silazna litoliza (uzimanje lijekova unutar). Da bi ih otopio, potrebno je stvoriti pH urina 6,2-6,8. To se može postići uzimanjem citratnih smjesa: blemaren i Uralit U. Liječenje citratnim smjesama dovodi do potpunog otapanja unutar 2-3 mjeseca. Bolje je raspustiti konkretne oblike, čija starost nije veća od jedne godine. Metode otapanja kontakta uratnog kamenca s lijekom trometamol. Primjenjuje se uspostavljenom drenažom nefrostomije.

Otpuštanje konkretnih elemenata drugog sastava je problematično i često nedjelotvorno pa se stoga koriste različite metode njihove brzog uklanjanja. Otvorena operacija sada je vrlo rijetka, budući da postoji nekoliko invazivnih metoda.

primjenjivo izvantjelesni šokvalni litotripsi, indikacije za to su gotovo sve vrste konkretnih u bolesnika bilo koje dobi. Zahvaljujući korištenju daljinskog lithotripsi, moguće je ambulantno ukloniti kalkulacije. Stone dolazi u obliku razbijenih fragmenata vlastite, koje mogu biti komplicirano blokade mokraćovoda i bubrežne kolike. Mogu se pripisati metode "prosječnog traumatizma" transuretralna endoskopska ekstrakcija kamena.

Treba imati na umu da čak ni kirurško liječenje nije metoda za uklanjanje ICD-a i nakon što se kamenčići u bubrezima neophodno spriječiti ponovnu pojavu bolesti. Kompleks mjera koji ispravljaju metaboličke poremećaje uključuju: antibakterijsku terapiju, dijetalnu terapiju, fizioterapijske postupke i liječenje sanatorija.

Nakon uklanjanja bubrežnih kamenaca nužno promatrati adekvatan način vode (tekućina sudjelovati u obliku brusnice i brusnica voćnih napitaka i mineralne vode). Važna je važnost za fitoterapiju. Biljni pripravci su netoksični i imaju kompleksan učinak: antibakterijski, diuretik, litholytic, uklanja grčeve i upale. To uključuje i ludniji ekstrakt boja, Cystenalum, kanefron, proliti, Phytolysinum, Nefrolit.

Dnevno praćenje je važno pH urin. u oxaluria prevencija je usmjerena na njegovu alkalizaciju, kao i isključivanje oksalne kiseline iz prehrane. Uraturija također zahtijeva alkalinizaciju urina i ograničavanje proteinske hrane bogate purin bazama. Kada je važna fosfatija, zakiseljavanje urina i ograničavanje hrane koja sadrži kalcij.

Za pacijente oksalat urolitijaza preporučeno liječenje u naseljima: Zheleznovodsk, Pyatigorsk, Essentuki (№ 4, 17), Truskavets. S kalcijevim fosfatom - Pyatigorsk, Truskavets, Kislovodsk. Terapeutske i profilaktičke svrhe, ljekovita voda može se piti na 0,5 litara dnevno, praćenje urinskih učinaka. Ista preporuka odnosi se na bolesnike koji su podvrgnuti uklanjanju kamena iz uretera. O obilježjima prehrane bit će raspravljano u nastavku.

Dijeta s bubrezima

Nutricionizam pacijenta ne ovisi o mjestu kamenja, već je u potpunosti određen njihovim sastavom i reakcijom urina. Položaj kamena određuje samo kliniku bolesti. Bubrežnim kamenjem (on se nalazi u zdjelici), izlučivanje mokraće najčešće nije uznemireno, a simptom boli svibanj biti odsutan. Prilikom pronalaženja kamena u mokraćovodu i tijekom prolaska kroz njega, dolazi do začepljenja lumena, a poremećaj urina je uznemiren. To je praćeno napadom bubrežne kolike. U lumbalnoj regiji postoji akutna, paroksizmalna bol. Može zračiti u testis ili usne šupljine, uz povraćanje i mučninu. Ako je račun u donjoj trećini mokraćovoda, često se traži uriniranje.

Kod starijih muškaraca, kamenje u mjehuru češće je. Ovo je jedan zaobljeni oblik kamenja, a u sastavu - urat. Formiranje njih doprinosi stagnaciji urina s adenom prostate. U ostalim dobnim kategorijama uzroci su prehrambene navike, upala mokraćnog mjehura, konzumiranje alkohola, divertikula mjehura ili kamen koji pada iz bubrega. Učinkovita i najmanje traumatska metoda liječenja je endoskopsko drobljenje (tsistolitolapaksiya) kroz uretru.

Koja dijeta će biti propisana u isto vrijeme, u potpunosti ovisi o sastavu kamenja. Ako u ukratko, onda s uratnymi morate ograničiti meso i jaja, juhe na mesne bujice i slatka vina. Kada fosfati smanjena potrošnja mlijeka, jaja i sve vrste kupusa, s oksalata - ne možete jesti rotkvice, luk, špinat, grah i rajčica. Ovo će se detaljnije raspravljati u nastavku.

Dijeta s uratnim kamenjem u bubrezima (uraturia)

Pokazatelj metabolizma purina u tijelu je koncentracija mokraćne kiseline u krvi. Purini su sintetizirani u tijelu, a također dolaze s hranom. Posljedica kršenja ove razmjene je povećanje razine mokraćna kiselina. Soli mokraćne kiseline pronađene u urinu nazivaju se urati.

Glavni razlozi njegove pojave su:

  • zlostavljanje hrane bogate purinima;
  • obilje u prehrani visoke kalorijske hrane i masne hrane;
  • maligne novotvorine;
  • post;
  • uništavanje tkiva.

Ako se povećava sintezu mokraćne kiseline u krvi povećava nivo i paralelno s njenim kristala soli pojavljuju u urinu. razvija uratnu nefrolitijazu u simptomima male djece hiperuricemija se manifestiraju bolom u mišićima, artralgija, krpelji, noćna enureza, povećana znojenje, opijenost i astenični sindrom.

u uraturia pacijentova dijeta treba biti usmjerena na smanjenje razine mokraćne kiseline. Karakterizirani ishrana ograničenje proizvodi koji sadrže purine (meso, iznutrice), oksalna kiselina (loboda, rotkva, špinat, maline, cvjetača, šparoge, brusnica) sol. Istodobno se povećava udio alkalnih proizvoda (povrće, mlijeko, voće) i količina tekućine u obroku.

Urat u urinu treba isključiti:

  • Konzervirana riba.
  • Meso i perad mladih životinja, nusproizvodi, s obzirom na veliki sadržaj purina. Dopušteno je jesti meso starih životinja - ta su jela uključena u prehranu ne više od 2 puta tjedno. Dijelovi mesa do 150 grama i ribe - 170 g.
  • Mesne mesnice, jela od mesa.
  • Klice žitarica.
  • Sire, jaki čaj, čokolada, alkohol.
  • Jaja, gljive, rajčice, grah.
  • Ograničite brašno i razne slatkiše.

Temelj prehrane su mlijeko, mliječni proizvodi i povrće, bobice, voće (more kelj, bundeve, kupus, grožđe, jabuke, svi agrumi, smokve, banane, grožđice, ribizle, gooseberries, brusnice, jagode, trešnje). Bolesnici moraju biti periodično provoditi tečajeve koristiti diuretik bilje: djetelina, različak, čičak korijen i maslačak ekstrakt sušene marelice, borovnice, kamen kupine, jabuke, planinski jasen, žutika, mrkva, bundeva, peršin korijen, repa. Promicati uklanjanje kamena dekocija lišća grožđa i crnog ribizera. U sezoni morate koristiti ove bobice što je više moguće.

Kulinarska prerada mesa i ribljih proizvoda ima značajke - oni se moraju kuhati, a tek tada se koriste za kuhanje raznih jela. Kad kuhate 50% purina i ne možete ih koristiti u svakom slučaju. Meso, perad ili riba, bez purinskih dijelova, mogu se kuhati, peći, mljeti za punjenje ili pržiti.

Žitarice su sastavni dio prehrane

Trajanje poštivanja takve prehrane - od nekoliko mjeseci do stalne. Pacijent treba popiti 2,5 litre dnevno (alkalna mineralna voda essentuki, Borjomi, sokovi), a jednom tjedno provoditi pražnjenje dana - kefir, sir, voće, mliječni proizvodi.

Glavna metoda liječenja i prevencije ove vrste kamenja je alkalizacija urina, budući da se u kiselom okolišu otopi slabo i lako se transformira u čvrsti oblik. Dovoljno je podržati pH na razini od 6-6,5. Učinkoviti pripravci citrata, koji sprečavaju kristalizaciju i stvaraju uvjete za otapanje već formiranih kamena.

Fosfati u urinu

fosfati - to su soli fosfora i, u pravilu, odsutne su u mokraći. Njihova prisutnost može ukazivati ​​na značajke prehrane ili bubrežne patologije s kršenjem njihove funkcije. Infekcija mokraćnog sustava je jedan od uzroka formiranja kamena. To je važan lokalni čimbenik u održavanju rekurentnog tijeka ICD-a. Tako, produkti metabolizma mikroorganizama, alkaluretic i kalcijeva fosfata nastajanja kristala.

Povećanje razina fosfata uzrokovano je konzumiranjem mlijeka, kefira, sir, ribe, plodova mora, ribljih jaja, zobene pahuljice, bisernog ječma i heljde. Razlog taloženja ovih soli je alkalna reakcija urina i visok sadržaj kalcija u njemu. Pojava kalcita fosfatnog kamenja otkrivena je kada hiperparatireoidizam.

S fosfaturijom, proizvodi koji sadrže kalcij i fosfor su oštro ograničeni. Preporuča se piti tekućinu do 2-2,5 l. Ako je dostupno hiperkalciurija postavljen difosfonati. Povećanje kiselosti urina može biti korištenje kiselih sokova i mineralnih voda Narzan, Darasun, Arzni, Smirnovskaya.

u trudnoće postoji sekundarna fosfaturija povezana s promjenama u prehrani i alkalizacijom urina. Ako urin postaje čak i malo alkalni (pH > 6.0) precipitira talog fosfata. To promovira prehrana bogata zelenim povrćem i mliječnim proizvodima. Potrebno je ponoviti test urina u dinamici i tek nakon ponovljenih promjena dijagnosticira ultrazvuk i detaljnijim pregledom bubrega. Obično se fosfatrija u trudnica prilagođava prehranom.

Normalan unos tekućine (2 litre dnevno) je neophodan ako to nije kontraindicirana zbog prisutnosti edema i visokog krvnog tlaka. Iz prehrane je privremeno isključeno:

  • proizvodi bogati kalcijem: mliječni proizvodi, jaja, kakao;
  • slana i začinjena hrana (ograničenje soli do 8 g dnevno);
  • povrće zelenila (salata, škare, kopar, peršin, celer i korijenski lišće);
  • krumpira;
  • orasi, kakao;
  • slatko sladoled (keksi, kolači, kolači);
  • voćni sokovi;
  • kvasac.

Zakiseljavanje urina olakšava se:

  • jela od mesa i ribe;
  • kiselih voćnih napitaka (od brusnice, ribizla, bobice);
  • kompote suhog voća;
  • birch sap;
  • rogovi proizvodi;
  • kruh s mekom;
  • konzumacija bundeve, šparoga, prokulica.

Često se pojavljuje fosfatiju kod djece. Do 5 godina, ove soli su prisutne u mokraći u obliku amorfnih kristala, što mu daje mutnu boju. Njihov izgled povezan je s velikom potrošnjom mliječnih proizvoda u ovoj dobi. Često, kristalurija je prolazna i pojavljuje se na pozadini ARVI i drugih bolesti, nestaje nakon oporavka djeteta.

Za ozbiljnije kršenje (Dismetaboličke nefropatije) postoji lezija bubrežnih tubula zbog metaboličkih poremećaja. Dismetaboličke nefropatije karakterizirane su urinom oversaturation i crystalluria.

Prava fosfatija se javlja u bolesti koje su popraćene kršenjem fosfora i metabolizma kalcija u hiperkalciurija. Kristali u ovom slučaju predstavljaju kalcijev fosfat. Kronična infekcija mokraćnog sustava je uzrok sekundarne fosfaturije. U ovom slučaju, mikroorganizmi koji posjeduju aktivnost ureaze su važni. Razgrađuju ureu, alkaliniziraju urin, što dovodi do formiranja kristala amorfnih fosfata (soli magnezijevog fosfata).

S amorfnim fosfatima u mokraći (nemaju jasnu strukturu), preporučujemo primanje dekocija lišća boja, medvjeda, sporisa i konjušnica. Treba imati na umu da se u alkalnom mediju topivost fosfata smanjuje. U ovom je stanju dodijeljen Dijeta № 14, mijenjajući KHS u smjeru kiselosti.

Oksalat u urinu

Soli kalcijevog oksalata zauzimaju vodeće mjesto u pojavi. Ova raznolikost kamenja pojavljuje se kada se hrani bogatim oksalinskim kiselinama. Međutim, može biti urođena kršenja metabolizma oksalne kiseline (dismetabolička nefropatija). Drugi razlog za stvaranje ovih kamenaca u mokraći je povećanje intestinalne permeabilnosti za oksaloctena kiselina (apsorbira se iz crijeva i ulazi u urin) i nedostatak kalcija, koji obično veže oksalate u crijevu. Povećano stvaranje oksalata također se objašnjava upotrebom velike količine askorbinska kiselina - metabolizira se u oksalnu kiselinu. Proces stvaranja slabo topljivog kalcijevog oksalata u tijelu se najaktivnije javlja s nedostatkom magnezija i vitamin B6.

S obzirom na sve te čimbenike, prilagođavamo se prehrani:

  • Isključeni su proizvodi s visokim sadržajem oksalne kiseline: rabarbara, smokava, sorrela, špinat, grah, čokolada, peršin, celer. Umjerena sadržaj kiseline u čaju, radič, mrkva, zeleni grah mahune, luk, šećerna repa, rajčica, šljive, jagode, gooseberries.
  • Ograničena upotreba vitamin C s proizvoda: grejp, jagode, limun, more krkavine, gooseberries, ribizle, naranče, mandarine, ruže, brusnice, planinski jasen, jagode, poriluk, paprika.
  • Uvela se velika količina biljnog vlakna.
  • Uočeno obilno piće, što sprečava taloženje kalcijevih oksalata u sedimentu (3 litre dnevno). Voda se zamjenjuje korištenjem sokova (krastavaca i drugih voća i povrća), kompote, voća i povrća. Slabe otopine organskih kiselina (zobeno, limunske, benzojeve i druge) sadržane u njima, mogu otopiti oksalate.
  • Alkalizacija urina održava pitke mineralne vode: NAFTA, essentuki №4 i №20, Truskavec, Luzhanska, Morshinska, Berezovskaya.
  • Izlučuju dekolte oksalata iz korena jabuka, krušaka i dunja, lišća breskve, starine, korijena ljubičica.

Dijeta u žena s urolitijazom

Žene su češće u teškim oblicima, na primjer, koralnu nefrolitijazu. Koraljnim konkrementima strano tijelo zauzima gotovo cijeli sustav bubrežne šupljine. S ovim teškim oblikom ICD-a obavlja se samo otvorena operacija. Čest uzrok je hiperparatireoidizam (povećana funkcija paratiroidnih funkcija). Zahvaljujući modernoj dijagnostici, takvi zanemareni oblici nedavno su postali manje uobičajeni.

Rast urolitijaze izaziva: prirodu prehrane (obilje proteina u prehrani) i hipodinamiju, što dovodi do poremećaja metabolizma fosfor-kalcija. Neuravnotežena prehrana pogoršava situaciju. Na primjer, kretanje prema proteinskoj hrani s čestim pridržavanjem proteinske prehrane izaziva stvaranje uratnog kamenja. Kod pijeska u bubrezima treba obratiti pažnju na odgovor prehrane i urina, budući da je ovo stanje reverzibilno i može se ispraviti prehranom i obilnim unosom tekućine. Možete povremeno uzeti diuretike. Kod urolitijaze, žene se moraju pridržavati gore opisanih općih prehrambenih preporuka, budući da se oni ne razlikuju.

Za žene je također važno:

  • boriti se s hipodinamijom i voditi aktivan životni stil;
  • ne dopuštajte debljanje;
  • trošiti dovoljno tekućine;
  • Nemojte overcool i liječiti upalne bolesti u genito-urinarni trakt u vremenu.

Svi ti čimbenici pridonose formiranju kamena.

Uz pijelonefritis i urolitijazu

U ovom slučaju potrebno je stroži pristup i za liječenje i terapijsku prehranu. Pielonefritis je često komplikacija ICD-a. Obavezna terapija antibioticima provodi se na temelju osjetljivosti patogena na antibakterijske lijekove. Paralelno se propisuju biljni lijekovi (Phytolysinum, kanefron, proliti). Treba imati na umu da samo uklanjanje kamena stvara uvjete za potpuno uklanjanje infekcije.

Pacijenti su prikazani Tablica broj 7, u kojem se korekcija provodi uzimajući u obzir sastav kamenja. U prisutnost upale dijeta terapija je usmjerena na sparing bubrege, zabranjeno je koristiti: začina, kiseli krastavci, jako začinjenu hranu, meso, kiseli krastavci, hren, senf, ocat, riba jaja, luk, češnjak, alkoholnih pića.

Značajke prehrane su značajno ograničenje soli (1,5 g - 5 g), ovisno o stanju funkcije bubrega. Nije dopušteno uzimati natrijeve (slane) ljekovite vode.

Dopušteni proizvodi

u uraturia preporučuju se proizvodi mliječnih i biljnih podrijetla:

  • Povrće je sve, osim mahunarki i visoko oksalne kiseline. Patlidžane, slatke paprike, krumpir, rajčice, krastavci. Kada je to moguće, povrće treba jesti sirove prije jela.
  • Obogatiti prehranu namirnice bogate vitaminom A (brokula, vrhnje, algi i drugih algi) i grupu (orasi, kukuruz, rosehips, zob, ječam griz, kupus, granat, paprika, naranče, grejp).
  • Voće s visokim udjelom vitamina C: morska pustinja, ružina, limun, ribiz, kivi, citrusi, jagoda, jagoda, sok od grožđa.
  • Svaka žitarica.
  • Mlijeko, sir, sir, jaja, maslac.
  • Svaki kruh - raž, mekinje i pšenice. Bolje je jesti bezdrozhzhevuyu pečenje.
  • Posude s niskim udjelom mesa i ribe mogu se jesti najviše 3 puta tjedno. Prilikom odabira mesa uzmite u obzir da piletine imaju više purina nego u grudima, baš kao u svinjskom pršutu. U mesu purina purina su manje nego u piletinu 4,5 puta. Sva jela od mesa ili ribe unaprijed su kuhana da bi se smanjila količina purina, a zatim su već kuhani po vlastitom nahođenju: peći, pržiti ili pirjati.
  • Vegetarijanska povrća i juha od žitarica.
  • Dvije jaja dnevno, proteinski omelets - protein ne sadrži purine.
  • Od slatkiša - jelly, jam, šećer, med, caramel, marshmallow, pastille. Čokolada je isključena.
  • Prije odlaska u krevet, popiti 1 čašu tekućine (izvarak mekinje, sokovi, voda s limunom ili drugim citrusima, biljni čaj, kefir).

u oksalaturii:

  • Promatrana mliječna povrća ("alkalna") dijeta. Preporučena redovita upotreba proizvoda bogatih kalcijem i mliječnim proizvodima (kiselo vrhnje, proizvodi od kiselog mlijeka, sir).
  • Da biste smanjili razinu, trebate jesti bogatu hranu vitamini B1 i B6. To su jaja, meso, jetra. Riba, meso i perad trebaju biti niske masnoće (kuhane ili pečene).
  • Pivo i raženi kruh.
  • Sve žitarice.
  • Biljno ulje i maslac.
  • Dijeta obogaćena u hrane bogate magnezij, kao što kaša zob, ječam, heljda, pšeničnih posija, plodovi mora, alge, integralni kruh, suhe marelice, zobi, grašak, soja, rotkvice. Magnezijski ioni vežu se do 40% oksalna kiselinau mokraći s formiranjem magnezijev oksalati, koji su lako topivi. Nedostatak magnezija očituje se formiranjem kalcijev oksalat.
  • U boji i bijelom kupusu, krumpiru u bilo kojem obliku, paprenjacima (umjereno), mrkvom, bundevima, krastavcima, zelenim cilantrom.
  • Marelice, banane, kruške, suhe šljive, grožđe, marelice, jabuke, lubenice, dinje, breskve, dunje, jabuke. Izlučivanje oksalata promovira jabuke, kruške, dunje, juhe ribizla, kruške i grožđe, te dekocije voćnih pilinga. Za alkalizaciju urina morate jesti sušeno voće.

u phosphaturia pokazuje hranu s prevlasti mesa i brašna jela:

  • Bilo kakve ribe, pržene riblje zalogaje, natopljene haringa, te u malim količinama i nerijetko konzerviranoj ribi.
  • Meso, perad u bilo kojem kuhanju.
  • Tjestenina i jela od beskvasnih tijesta.
  • Svi proizvodi od kruha i brašna.
  • Juhe s slabim bujonom s kukuljicama, makaronima, preljevom jaja.
  • Masti, osim vatrostalnog.
  • Obogaćivanje prehrane vitamin A: jetra životinja, ptica, jetra bakalara i ljutica, riblji kavijar, maslac.
  • Uvođenje dodatne količine vitamin D: tuna, losos, ružičasti losos, riblji kavijar.
  • Od mliječnih proizvoda samo kiselog vrhnja u maloj količini za punjenje gorivom.
  • Razne vrste kikirikija kuhane na vodi.
  • Jedno jaje na dan.
  • Povrće je isključeno, ali možete bundeve, zelene grašak, prokulice i gljive, isključuju se sokovi od povrća.
  • Kisele sorte jabuka, kompotina, žele od njih, brusnice, brusnice, crvene ribizle.
  • Možete piti čaj i kavu, ali bez mlijeka, brusnica i brusnica, juha od dogrose, kvasca kvasca.
  • Slastice, šećer, pekmez i med.

Potpuno ili djelomično ograničeni proizvodi

Prehrana za bubrežne kamence uzrokovana bubrežnim kamenjem lithate ne smije sadržavati:

  • Iznutrice.
  • Mesni proizvodi i konzervirano meso. Proteini životinja su ograničeni. Isključeno je crveno meso mladih životinja, budući da sadrži najveći broj purina.
  • Posude od šarana, pastuha, sardina, tune, morskog dna, dagnje i haringa isključuju se uporaba konzervirane ribe.
  • Svaka juha - u rijetkim slučajevima možete koristiti sekundarni juhu.
  • Goveđa i svinjska mast.
  • povrće oksalna kiselina obogaćenih (rotkva, špinat, cvjetača, loboda, šparoge, brusnice, maline) i kiselo povrće.
  • Juhe od špinata, jabuke i graha.
  • Mahunarke i gljive (bijeli i šampinjoni).
  • Divljači zobene pahuljice i bijele riže.
  • Sire, čokolada, kakao, crno vino, čaj i kava - oni su također bogati purinima.
  • Proizvodi od konditorskih proizvoda, pivski kvasac.
  • Začinjeni zalogaji i začini.
  • Suho voće (možete posipati).
  • Alkohol.

u oksalaturii isključeni ili ograničeni:

  • Proizvodi s oksalnom kiselinom.
  • Studen i jela koja sadrže želatinu.
  • Proklijuće trave.
  • Masne kvalitete mesa i ribe. Mesna i riblja jela s niskom masnoćom mogu biti do 150 grama dnevno.
  • Juhe, kuhane na jakim bujonima i sadrže mahunarke.
  • Kakao, kvasni kvas, kava, čokolada.
  • Ograničite korištenje krumpir, repa, rajčica, luk, mrkva, patlidžan, tikvice, prokulice, grah, rajčica i sok od rajčica, celer, peršin, rabarbara.
  • Slane sireve, konzervirana hrana, dimljeni proizvodi.
  • Korištenje mlijeka i fermentiranih mliječnih proizvoda ograničeno je.
  • Proizvodi od tijesta.
  • Smanjeni hranu s vitaminom C: limun, grejp, ribizle, roze, narančaste, planine pepela, jagode, gooseberries, Antonov jabuke, brusnice, mandarina, komorač, poriluk, paprike.
  • Ograničenje soli na 3-4 g.

u phosphaturia nisu preporučljivi:

  • Proizvodi koji sadrže kalcij (mlijeko, sir, sir), sjemenke sezama.
  • Zeleni i povrće (možete nicati prokulice i grašak).
  • Spicy jela, dimljeni proizvodi, umaci.
  • Orasi, kakao.
  • Alkohol.
  • Peciva od slatkog kvasca.

Izbornik prehrane s bubrezima (način prehrane)

Kao što se može vidjeti s popisa dopuštenih proizvoda, teško je sastaviti univerzalni izbornik za različite vrste nefrolitiazu, jer su proizvodi odobreni u jednom slučaju kontraindicirani u drugom. Pa kada oksalatne nefrolitijaze prehrana, povrće i meso s urati - povrće i mlijeko, i s phosphaturia, naprotiv, treba prevladati meso. Pitanje izrade prehrane u svakom konkretnom slučaju odlučuje se pojedinačno, a liječnik daje preporuke o prehrani.

Za djecu

Najčešće u ovom dobu otkrivaju se oksalati i kalcijev fosfati, rjeđe kalcijev limovi i vrlo rijetko - cistin. Soli oksalata, urata i fosfata mogu se povremeno pojaviti i ovise o fluktuacijama u prehrani, a prisutnost cistina je znak patologije.

Prehrana u urinskim solima kod djece različitih dobnih skupina ne razlikuje se od onoga kod odraslih osoba.

u oksalatni kristal propisana je dijeta krumpira i kupusa. Kako bi se isključila ekstraktivnih jela od mesa, te kao oksalat bogate brusnice, repa, mrkva, špinat, kakao, čokoladu. "Alkalni" učinak se vrši s sušama, sušenim marelicama i kruškama. Iz mineralnih voda Slavyanovskaya i Smirnovskaya primjenjuju se mjesečno 2-3 puta godišnje. Uz dijetalnu terapiju s korištenim oksalatnim kalkulatorom Vitamin B6, pripravci magnezija i fitinom.

liječenje kristalurija fosfata namijenjen je kiselom urinu. U tu se svrhu koristi mineralna voda: Dzau-suar, Narzan, Arzni i pripravci: metionin, Cystenalum, askorbinska kiselina. Prehrana je ograničena proizvodima fosfora (grah, čokolada, sir, mliječni proizvodi, jetra, riblji kavijar, piletina). Ako u velikim količinama postoji kalcijev fosfat u urinu, potrebno je smanjiti apsorpciju fosfora i kalcija u crijevu imenovanjem Almagell. Ako je dostupno tripelfosfatov propisana je i antibakterijska terapija uroantiseptiki s ciljem zbrinjavanja urinarnog sustava.

U liječenju urat kristalijum dječja hrana osigurava uklanjanje purinskih baza. To su sljedeći proizvodi: mesne bujice, jetra, bubrezi, orašasti plodovi, grašak, grah, kakao. Prednost se daje mliječnim proizvodima. Važno je koristiti 1-2 litre tekućine. On bi trebao biti blago alkalna mineralna voda, juha i zob biljka decoctions (koromač, preslica, lingonberry list, breza djetelina, knotweed). Za održavanje pH urin koristi smjese citrata (magurlit, Ural-U, blemaren, solimok).

Stvaranje kamena u djetetu izazivaju uvjeti koji dovode do stalne opstrukcije urinarnog trakta: anomalije razvoja i položaja, endokrinopatija (hiperparatireoidizam, hipertireoza, dijete hiperkalcemija), kupili tubulopatija i kronične infekcije mokraćnog mjehura. Naravno, važno je eliminirati glavni uzrok stvaranja kamena.

Prehrana s urolitijazom: što može i ne može biti

Mokraćni kamen nastaje kada je metabolizam poremećen u tijelu. Kao rezultat toga, u urinu se pojavljuju više nego određene soli, mijenja se pH vrijednost. Prehrana s urolitijazom doprinosi promjeni kemijskih svojstava urina i time sprečava taloženje kamenja.

Vrste bubrežnih kamenaca

U većini slučajeva bubrežni kamenci sastoje se od soli kalcija. Ovaj je element jedan od najvažnijih u tijelu, jer sudjeluje u mnogim fiziološki važnim procesima. Kalcijeve soli formiraju se iz oksalne, mokraćne i fosforne kiseline. Prema tome, oni se nazivaju - oksalati, urati, fosfati. To su najčešće kamenje.

Najčešće se nalaze oksalati. Istraživanja pokazuju da ako dijeta sadrži manje kalcija, tijelo ima povećan rizik stvaranja oksalatnih kamenaca. Rizik od njihovog taloženja se povećava u slučaju nedovoljnog unosa vode. Oksalatnye kamenje su najteže i teško se rastopiti.

Uranski kamenci nisu vidljivi na rendgenskoj snimci. Oni se nalaze u onima koji pate od gihta. Osim toga, povećani rizik od nastanka takvog kamena kod osoba koje pate od proljeva. Ako odbijete čestu konzumaciju mesnih jela, možete postići skoro potpuni nestanak uratnih kamenaca.

Fosfatni kamen ima različite oblike i lako se slomiti. Osim toga, u ljudskom tijelu mogu se stvoriti proteini, karbonati, cistin i struviti kamen. Oni su složene prirode i javljaju se kao rezultat različitih odstupanja u metabolizmu.

Razlike u kamenci ovisno o seksu

U muškaraca, kamenje su češće nego kod žena. Međutim, u tijelu žena formiraju se u mnogo složenijem obliku. Ponekad u žena mogu prekriti cijelo područje bubrežnog zdjelice. U takvim slučajevima govorimo o koralnoj nefrolitijaziji.

Kod muškaraca, znakovi urolitijaze mogu biti komplicirani jakim sindromom boli. To je zbog osobitosti strukture urinarnih i reproduktivnih sustava muškaraca. Zbog anatomske približnosti mokraćnog trakta, izlučivanje kamena je vrlo komplicirano.

Liječenje mokraćnog kamenca kod muškaraca i žena prvenstveno je usmjereno na sprečavanje njihova formiranja u mokraćnom traktu. To može pridonijeti posebnoj prehrani ili prehrani. Prehrana u mnogim aspektima ovisi o vrsti kamenja prisutnih u bubrezima.

Značajke prehrane u urolitijazama

Glavna načela prehrane u urolitijazi su:

  • Ograničenje hrane koja može oblikovati bubrežne kamence ili sediment;
  • Promijenite pH vrijednost urina tako da se formirani kamenci mogu otopiti. To se može postići oksidacijom ili alkalizacijom urina;
  • Potrošnja dovoljne količine tekućine tako da je moguće ukloniti sediment iz urinarnog trakta.

Polazeći od ovih načela, sastavljaju se sheme terapijske prehrane. Uzimaju se u obzir i neke druge patologije koje može pogoršati ograničenje određene hrane. Potrošnja velike količine tekućine s kamenjem u urinu isključena je u slučaju da se bubrezi ne mogu nositi s njegovim izlučivanjem.

Obavezno uzmite u obzir alkalijski indikator urina. Fiziološka kiselost urina ima indeks od 6,4 do 6,6. Kod alkalne reakcije u mokraći se mogu formirati fosfati, pri smanjenju kiselosti urina i do 5,5 urata, a kod kiselosti 5 - 5,5 uratni uratni kamen ispada. Kiseli indeks može varirati od unosa nekih lijekova, soli i tako dalje.

Prehrana na urates

Krvni urin se ne formira kada je kiselost urina iznad 5.5. Ako urin proizvodi uratni kamen, pacijentima je dopušteno takav proizvod:

  • pšenice i raži;
  • lean meat;
  • low-fat fish (kuhana);
  • mlijeko, kiselo mlijeko;
  • žitarice (izuzetak - heljda);
  • vegetarijanske juhe s žitaricama;
  • čajevi ili kava od surogata;
  • žele (od ne-kiselina voća i bobica).

U urates, takva hrana je isključena:

  1. gljiva, meso zgušnjavano bujice;
  2. prženo meso i ostalo;
  3. sve mahunarke;
  4. kaša od heljde;
  5. kava, čokolada;
  6. bobice i voće (kiselo).

Treba osigurati da ukupna količina tekućine dosegne 2,5 litara dnevno.

Prehrana s oksalatom

Dnevna prehrana treba biti zasnovana na takvim proizvodima:

  • bijeli kruh;
  • povrće ili maslac;
  • juhe od povrća;
  • Masnoća svinjskog mesa (ne više od 30 grama dnevno);
  • masni sir;
  • jaja;
  • mliječni proizvodi;
  • grašak;
  • jabuke, kruške.

S takvim kamenjem zabranjeno je konzumiranje proizvoda koji sadrže oksalnu kiselinu. Među njima:

Potreban je dovoljan unos tekućine. To će doprinijeti uklanjanju kamenja. Redovita tjelesna aktivnost (naročito nesmetano trčanje i skakanje) pomaže u vožnji malim kamenjem ("pijeska") iz bubrega.

Prehrana s fosfatnim kamenjem

Ovi kameni ponekad rastu do vrlo velikih veličina. Na njihovo utemeljenje utječu mnogi čimbenici, uključujući sjedilački način života, visoku koncentraciju soli u urinu, nedostatnost pojedinih vitamina u dnevnoj prehrani. Ove čimbenike treba uzeti u obzir pri sastavljanju dnevnog izbornika.

Dakle, u prisustvu fosfatnih kamenaca, potrebno je isključiti:

  • mlijeko i mliječni proizvodi;
  • dimljena, začinjena jela i marinade;
  • umaci na osnovi mesa i ribe;
  • kakao, čokolada, kava;
  • grah (isključujući grašak);
  • jaja;
  • gljive.

Istodobno, potrebno je kuhati više takvih jela:

  1. meso, riba (u bilo kojem obliku);
  2. makaroni i proizvodi od brašna;
  3. brusnice;
  4. brusnice;
  5. struja;
  6. slatkiši;
  7. kupus Bruxelles.

Potrebno je konzumirati hranu s vitaminima A i D. Spriječavaju stvaranje bubrežnih kamenaca. Osim toga, trebate obratiti pažnju kako biste osigurali da je dijeta dovoljna količina vode. Korisna je mineralna voda tipa Narzan. Prikazujući hodanje, sporo trčanje, skakanje.

Primjeri izbornika

Ovdje je približan izbornik s bubrežnim kamenjem od oksalata.

  1. Za prvi doručak - sir, čaj s mlijekom, kruhom i maslacem jučer.
  2. Za drugi doručak - kašica kaša, dagnje s močvaricama.
  3. Za večeru - juhu, kruh, sušene bobice.
  4. Na sredinom jutra zalogaje tjesteninu od makarona.
  5. Za večeru - lagano meso, kuhani krumpir i mrkve.
  6. Prije odlaska u krevet, postoji jedan kolač, a također i mors (na primjer, od brusnice).

Ako postoji urata u urinu, dnevni izbornik će izgledati ovako.

  1. Doručak - puding od mrkve i jabuka, kao i šalicu čaja. Puding može biti zamijenjen salatom začinjenim biljnim uljem.
  2. Drugi doručak sastoji se od briochea i čaja od psa ruža.
  3. Za ručak - juha od mlijeka, kruh od krumpira, voćni kompot.
  4. Snack - jabuke ili kruške.
  5. Za večeru - kupus zelje kupusa s rižom i povrćem, mineralnom vodom.
  6. Prije odlaska u krevet, popijte infuziju mekinje.

Ako se u urinu formira fosfatni kamen, izbornik uzorka izgledat će ovako.

  1. Doručak se sastoji od kašute od heljde, jaja i šalice čaja.
  2. U drugom doručku - pilić je uzgajao čaj, mali kolač.
  3. Za večeru - juhu (ili juhu), kruh, kompot od sušenog voća.
  4. U podne se preporuča jesti meso od mesa, popiti čašu žele.
  5. Večera - pečena piletina s kuhanom rižom.
  6. Prije odlaska u krevet preporuča se jesti kruh i piti čašu juhe od pizze.

Takva prehrana pomoći će poboljšanju stanja pacijenata s urolitijazom i neće dopustiti formiranje kamenja u njima.

Sprječavanje urolitijaze

Bez preventivnih mjera, oko polovice pacijenata koji su se uspjeli riješiti kamena, ponovno su formirani. Stoga, kako bi se spriječilo stvaranje kamena, potrebno je osigurati dovoljno tjelesne aktivnosti. Bubrezi su oštećeni emocionalnim stresom.

Da biste izbjegli izgled kamenja, trebate prilagoditi hranu. Prije svega, potrebno je isključiti alkoholna pića iz prehrane. Apsolutno se svi pacijenti pokazuju kako piju puno vode. U mokraći s niskom relativnom gustoćom nastaje rjeđe kamenje.

Potrebno je osigurati da bubrezi i mokraćni mjehur nisu super-hlađeni. To se odnosi jednako na muškarce i žene: pojava infekcije u mokraćnom putu pogoršava stanje. Dobar učinak pruža sanatorijsko-spa tretman.

Dijeta s urolitijazom

Dijeta za urolitijazu kod žena i muškaraca temelji se na povećanom režimu konzumacije pića, ograničavajući sol i proteine. Dijeta se sastoji od jela bogatih vlaknima i vitaminima.

sadržaj

Urolitijaza je karakterizirana stvaranjem mokraćnog kamenca u bubrezima uslijed slabijeg metabolizma ili upalnih procesa. Dijeta s urolitijazom pomaže smanjiti upalu i spriječiti stvaranje novih naslaga soli. Dijetet je odabran od strane liječnika nakon potpunog pregleda, uzimajući u obzir rezultate testova, dob i spol pacijenta.

Opća prehrambena pravila

Urolitijaza utječe i na muškarce i žene bilo koje dobi. Dijetoterapija je namijenjena poboljšanju stanja pacijenta, normalizira metaboličke procese i smanjuje rizik od kamenja. Dijeta u bubrežnim bolestima bubrega je dodatak liječenju, ali mora se slijediti religiozno. Posebno je važno slijediti preporuke o prehrani u postoperativnom periodu i tijekom pogoršanja bolesti.

Osnovni principi prehrane:

  • Dnevni volumen potrošene tekućine trebao bi biti najmanje 2-2,5 litara;
  • potrebno je ograničiti potrošnju soli, proteinske hrane i proizvoda koji sadrže purinske baze;
  • alkohol je potpuno zabranjen;
  • treba uključiti u prehranu hrane bogate biljnim vlaknima;
  • postoji potreba u malim dijelovima, uklanjajući iz izbornika masnih, oštrih i slanih jela;
  • potrebno je ograničiti uporabu hrane visoke razine kalcija;
  • Uz to, treba uzimati vitamine A i B6.

Dijeta u urolitijazi zahtijeva pridržavanje jačanja režima pijenja tijekom cijelog razdoblja liječenja. Pijenje puno pomaže smanjiti koncentraciju urina. To dovodi do smanjenja stagnacije. Liječnici piju preporučuju ne samo jednostavnu i mineralnu vodu bez plina, već i voćne napitke, brusnice ili bušotine. 8-10 čaša treba ravnomjerno rasporediti tijekom dana, piti jedan od njih noću prije odlaska u krevet.

Dijeta s bubrežnim kamenjem propisana je nakon liječničkog pregleda

Značajke prehrane

Dijeta u urolitijazi ovisi o tipu bubrežnih kamenaca. Liječnici razlikuju fosfat, urat i oksalat kamenje. Preporuke za prehranu daju se pacijentu nakon detaljnog pregleda, na temelju sastava slanih naslaga:

  • Kada se otkriju oksalati, propisuje se magnezij i zabranjuju se proizvodi bogati oksalnom kiselinom. Zabranjeno je jesti čokoladu, slatkiše, masne juhe i špinat s čokoladom.
  • Kada su urati ograničeni na unos proizvoda koji mogu dovesti do sinteze mokraćne kiseline u tijelu. Nije preporučljivo jesti meso i ribu, biljne masti.
  • S fosfatima, proizvodi koji alkaliziraju urin spadaju u zabranu. To su pića s kiselim mlijekom i svježi sir, voće i povrće.

Muškarci imaju veću vjerojatnost da imaju urolitijazu u mladoj dobi, žene su sklone stvaranju kamena kad dođu do menopauze. Dijeta u urolitijazi kod muškaraca obično je usmjerena na liječenje bubrega i urinarnog trakta. Pomaže uklanjanju malih kamenja i pijeska. Dijeta u žena s urolitijazom pomaže u smanjivanju upale zdjeličnih organa i cistitisa.

Opća dijeta za žene i muškarce s urolitijazom bubrega temelji se na praćenju tabele za liječenje br. 7. Plan prehrane u ovom slučaju uključuje promatranje sljedećih prehrambenih načela:

  • pod zabranom pada gljiva, ribe i mesnih bujona, alkohola bilo koje snage i kiseli krastavci s dimljenim mesom;
  • hranu treba kuhati, pirjati, kuhati ili peći;
  • Dnevna količina solne soli ne smije biti veća od 5 grama, a možete pripremati samo pripremljene obroke;
  • težina udjela ne bi smjela prelaziti 250 grama;
  • Jesti bi trebao biti 4-5 puta dnevno, kontrolirajući režim pića.

Izbornik tablice br. 7 trebao bi sadržavati:

  • pečene robe, kruh i proizvodi od brašna;
  • slatko slatko s desertima;
  • juhe od povrća na osnovi žitarica, bilja i tjestenine;
  • kuhane ili ispečene kolače;
  • kuhana riba;
  • pecivo povrće;
  • tjestenina i vermicelli;
  • bobice i slatki plodovi;
  • jaje omleta;
  • džemovi, med i džemovi;
  • kremasti i slatki umaci;
  • sokovi, kompoti i bujice bobica.

Proizvodi koji nisu uključeni u preporučeni popis trebaju se koristiti s oprezom.

Temelj izbornika stola № 7 je juhe od povrća s žitaricama

Prehrana kada se detektiraju urati

Dijeta u liječenju urolitijaze s uratima temelji se na alkalizaciji urina. Sastoji se od vegetarijanskih jela i mliječnih napitaka. Proizvodi koji sadrže purine potpuno su isključeni iz prehrane. Hrana treba biti serija, po mogućnosti šest obroka dnevno. Ne bi trebalo biti duge stanke između jela. Potrošnja soli je svedena na minimum, alkohol i masti potpuno su zabranjeni.

  • pečeno ili pecivo povrće;
  • tekuće juhe od povrća;
  • zobena kaša na vodi i mlijeku;
  • voćni sokovi i pire krumpir;
  • bobice;
  • matice;
  • mliječni i mliječni napici;
  • sir s vrhnjem;
  • biljna ulja;
  • žitarice;
  • proizvodi od brašna i kolači;
  • alkalna mineralna voda, voćni napici i kompoti;
  • jaja.

Pod zabranom pada:

  • krastavaca i konzerviranu hranu;
  • mesna jela od peradi, svinjetine i teletine;
  • nusproizvodi, dimljeni proizvodi i kobasice;
  • vruća čokolada, kakao i kava;
  • alkoholna pića;
  • riba i svinjetina;
  • riba;
  • jaki čajevi;
  • masnih bundeva i juha.

Za glad tijekom liječenja je nemoguće, jesti treba podijeliti i uravnotežiti. Preporuča se jednom tjedno istovariti povrće ili voće. Dnevna količina ugljikohidrata ne smije prelaziti 400 grama. Proteini i masti mogu se konzumirati ne više od 80 grama dnevno. Od povrća je dopušteno krastavci, mrkve s kupusom, repe i krumpir. Od voća možete jesti smokve, šljive, kruške s jabukama i grožđem.

Dijeta se temelji na korištenju povrća s bobicama i voćem

Prehrana s oksalatnim kamenjem

Dijeta u urolitijazama s oksalatnim kamenjem temelji se na frakcijskoj prehrani, isključujući ugljikohidrate i stolnu sol. Kada se promatra, oksalati se prestanu povećavati, postupno nestaju iz tijela. U jednom danu bi trebalo biti 6 obroka, a količina ugljikohidrata ne bi trebala prelaziti 500 grama.

Preporuča se uključiti u prehranu:

  • riblja jela niske masti;
  • mahunarke i mrkve;
  • Grožđe, breskve i jabuke s kruškama;
  • juhe od povrća s cvjetača, bundeva i grašaka;
  • heljda i zobeno mlijeko kaša;
  • pića s kiselim mlijekom;
  • neslanog sira i svježeg sira;
  • šljive;
  • biljno ulje;
  • kruh;
  • jaja.
  • špinat i srž, ostale zelene kulture;
  • masnoće mesa i peradi;
  • čokolada;
  • konzervirana hrana i kiseli krastavci;
  • agrumi;
  • kiselo voće i bobice;
  • struja;
  • slastice i deserti.

Kuhano meso može se konzumirati svaki drugi dan, naizmjence s piletinom. Od povrća u malim količinama dopušteno je kupus, repa, mrkve s krastavcima i zelenim grašakima. Osim uobičajene i mineralne vode, preporučujemo da popijete maslačak ribizla i listova grožđa. Tijekom pogoršanja bolesti, unos mliječnih proizvoda je ograničen.

Voće s žitaricama i juhama trebalo bi činiti osnovu prehrane

Dijeta s fosfatnim kamenjem

Prehrana za urolitijazu kod žena i muškaraca nakon otkrivanja fosfatnih kamenaca u bubrezima treba biti česta i uravnotežena. Dijeta u ovom slučaju usmjerena je na kiseljenje urina i smanjenje unosa kalcija u tijelu. Da bi se to postiglo, uvodi se ograničenje potrošnje povrća i mliječnih proizvoda, solne soli i voća.

Dopušteno je ući u prehranu:

  • bijeli i crni kruh;
  • pečena peciva;
  • tjestenina s vermicelima;
  • meso peradi;
  • svinjetina, teletina i govedina;
  • riba;
  • mahunarki usjevi;
  • nezaslađen plod s bobicama;
  • gljiva;
  • maslac i biljno ulje;
  • žitarice, uključujući leće, heljde i rižu;
  • čajeva i dekocija bilja.
  • dimljeni proizvodi i marinade;
  • konzervirana hrana;
  • kiselo mlijeko i sir;
  • slatko voće;
  • sokovi i komadići voća i bobica;
  • alkohol;
  • povrće.

Dijeta u urolitičkoj bolesti vam omogućuje da ponekad uključite u jelovnik kupus, rajčicu, krumpir i krastavaca s biljem. Dvaput tjedno možete jesti žitarice. Od voća možete jesti grožđe, šljive i kisele jabuke. Preporuča se kuhati crvene ribizle i brusnice od brusnica, lagano ih razrjeđujući vodom prilikom pijenja.

Meso poželjno kuhati, pirjati ili peći

Obratite pažnju na prehranu koju propisuje liječnik će imati dugo vremena. Nije preporučljivo napraviti izbornik samostalno zbog mogućih komplikacija u budućnosti. Popis dopuštenih i zabranjenih proizvoda može se dopuniti ili ukloniti ovisno o stanju organizma i ozbiljnosti bolesti.

Dijeta s urolitijazom. Najbolja prehrana za bolesti bubrega bubrega

Urolitijaza u medicinskim krugovima smatra se sasvim raširenom. Prema statističkim podacima, žene češće pate, 80% svih slučajeva formiranja bubrega u konkretnim slučajevima pada na njih. Točan uzrok toga još nije otkriven, ali stručnjaci vjeruju da je pozadina hormona predstavnika prekrasne polovice čovječanstva postala kriv za ovo, što je tijekom čitavog života doživjelo značajne promjene. Drugi uzrok pojavljivanja kamenja u mokraćnom sustavu smatra se greškom u prehrani i poremećajima metabolizma. Pored ljudskog oblika bolesti, kod pasa postoji i urolitijaza. Dijeta za životinju, kao i za osobu, u ovom slučaju igra važnu ulogu, jer je pogrešna hrana koja vodi do stvaranja konkretnih.

Što su bubrežni kamenci

Stvaranje kamenja u organima mokraćnog sustava uzrokovano je porastom urina soli soli kalcija, oksalnih i mokraćnih kiselina, kao i cistina. Ovisno o formiranju kamenja, razlikuju se sljedeće vrste.

  • Ureze, nastale s prekomjernom količinom mokraćne kiseline. Izgledaju poput glatkih zaobljenih formacija crveno-narančaste boje.
  • Oksalati, koji nastaju kada je sadržaj urina askorbinske i oksalne kiseline prekomjeran. Imaju izgled neujednačenih crnih formacija, često s vrhovima i oštrim izbočinama.
  • Fosfati nastaju s viškom kalcija u tijelu. Izgledajte kao svijetlo sivo ili bijelo zaobljeno kamenje s glatkom ili blago grubom površinom. U nekim slučajevima, oni se mogu proširiti i formirati konglomeratne strukture u bubrežnom zdjelici sličnom koraljima.
  • Kostin i cistin kamen su formirani kao posljedica kršenja procesa apsorpcije cistinog crijeva i insuficijencije ksantioxidaze.

Uz konzervativne i narodne metode liječenja bolesti, svi stručnjaci se slažu da prehrana s urolitijazom ne samo da potiče brži početak oporavka, već i sprečava ponovno stvaranje konkretnih oblika.

Opće odredbe prehrambene prehrane za bubrege

Nezavisni odabir prehrane za bilo kakvu slabost ne može dati pozitivan rezultat, jer samo stručnjak nakon detaljne dijagnostike može odrediti od kojih se tvari stvaraju betoni. Ove informacije će omogućiti izradu popisa proizvoda koji moraju biti potpuno isključeni iz pacijentove prehrane i odrediti koja će dijeta za urolitijazu u određenom pacijentu biti učinkovitija.

U svakom slučaju, pacijent će morati slijediti sljedeća pravila prehrane koja su primjenjiva za sve vrste dijeta u bubrezima.

  1. Potpuno isključiti iz izbornika proizvode koji mogu, tijekom cijepanja, formirati slobodne spojeve koji su malo ili nimalo topivi i time nose opasnost za bubrege.
  2. Povećajte unos vode do takve količine da je količina urina puštena dnevno bila najmanje 2 litre. Ne smiju se trošiti ugljični i nisko alkoholni napici, zasićeni okusima i konzervansima.
  3. Količina hrane koja se konzumira u jednom trenutku ne bi smjela premašiti prosjek preporučen od nutricionista od 250 ml.

Prehrana s urolitijazom (urat)

Budući da se urati formiraju zbog visokog sadržaja mokraćne kiseline u tijelu, preporučuje se dijeta koja se temelji na promjeni reakcije urina od kiseline do alkalne. Da biste to učinili, dovoljno je smanjiti ili potpuno izuzeti ulazak u tijelo purina koji se nalaze u životinjskim proizvodima. Dijeta za urolitijazu (urata) sastoji se uglavnom od vegetarijanskih jela, koje uključuju sve vrste povrća i voća, kao i mlijeko.

Prilikom liječenja uraturije ne preporuča se predugačak prekid između obroka. Najbolje je prakticirati šest obroka dnevno, a dijelovi ne smiju biti veći od 250 ml. Glavna jela s ovom dijetom su juhe, kuhani, pirjani i pečeni povrće, polu-tekući ili mukozni prasadi. Sadržaj soli u posudama treba smanjiti na 5-7 g dnevno.

Izbornik s uraturijom - što ne može i što je moguće?

Dijeta za urolitijazu ovog tipa omogućuje potpuno isključivanje iz izbornika sljedećih proizvoda:

  • mesni proizvodi: masno teleće meso, meso, mladi pilići, svinje i ostale životinje, konzervirano meso, kobasice kuhane i dimljene;
  • kakao i kava, uključujući čokoladu;
  • crni čaj;
  • alkohol;
  • životinjske masti, uključujući riblje ulje i lardo.

Popis dopuštenih proizvoda za prisutnost uratnog kamenca u bubregu uključuje:

  • povrće: repa, mrkva, kupus, krumpir, krastavci, zeleni usjevi;
  • voće: smokve, jabuke, breskve, marelice, kruške, šljive, grožđe;
  • bobice: jagode, guske, maline, brusnice;
  • matice svih vrsta;
  • povrće i maslac;
  • mliječni proizvodi: sir, vrhnje, mlijeko, kefir, sirevi;
  • brašno od slatkog i beskvasnog tijesta;
  • žitarice: heljda, proso, kukuruz, proso, riža;
  • piće: alkalna voda, žele, kompoziti, zeleni čaj uz dodatak mlijeka;
  • jaja.

Dijeta s bubrezima bubrega s formiranjem urata može uključivati ​​mesne proizvode. Međutim, ne smiju se konzumirati više od dva puta tjedno, a samo u kuhanom obliku. U ovom slučaju, veliki broj purina će ostati u bujonu, što ne može koristiti pacijenti.

Dijetarna prehrana s oksalatnim kamenjem

Dijeta za bubrežne kamence (oksalat) je jedan od najtežih, jer popis ne preporučuje hranu za jesti je vrlo široka. Osim sorbela, špinat i drugih zelenih kultura, uključuje mnoge vrste mesa, povrća i voća. Ne preporuča se uključiti u prehranu čokolade i citrusa, njegovanja mesne i konzervirane hrane, jer oni mogu sadržavati i oksalna kiselina ili vitamin C je dopušteno jesti malu količinu mrkve, lean riba, mahunarke, jabuke, kruške, marelice i breskve, a također grožđe. Sol i proizvodi koji sadrže ugljikohidrate također su podložni ograničenjima.

Izbornik s oksalatima: dopušteni i zabranjeni proizvodi

Temelj izbornika s oksalurijom je:

  • vegetarijanske juhe, koje mogu uključivati ​​dopušteno povrće (bundeva, cvjetača);
  • kaša na mlijeku ili vodi iz zobene kaše i heljde;
  • fermentirani mliječni proizvodi, uključujući sir i sir;
  • jaja;
  • biljno ulje i margarin;
  • šljive.

Ako se provodi dijeta koja udovoljava svim preporukama stručnjaka s urolitijazom, oksalati se zaustavljaju u rastu i postupno se uklanjaju iz tijela pacijenta.

Prehrana s fosfatnim kamenjem u bubrezima

Od formiranja fosfatnih stijena uslijed alkalne reakcije urina i smanjenu kalcij-fosfor metabolizma u tijelu, prehrani urolitijaze usmjerena na zakiseljavanje urina i smanjiti količinu ulazi u tijelo kalcijeve soli. Da bi se postigao rezultat potrebno je oštro ograničiti konzumaciju mliječnih proizvoda i povrća dva puta tjedno može uključivati ​​izbornik mahunarke. Slanu hranu treba biti umjereno.

Izbornik s fosfatnim kamenjem

Obrazac bolesnika s urolitijazom s dominantnim fosfatima temelji se na:

  • proizvodi od brašna: bijeli i crni kruh, pecivo, tjestenina;
  • mesni proizvodi: govedina, janjetina, svinjetina, perad, riba;
  • povrće: zelje, kupus svih vrsta, bundeve i rajčice, krastavci i repa, grah, grašak i leća;
  • voće: jabuke kiselih sorti, kruške, šljive, marelice, smokve, grožđe;
  • Bobice: ribizle, brusnice, brusnice, jagode, guske;
  • krem i biljna ulja;
  • gljiva;
  • žitarice: heljda, riža, proso, zob.

Dijeta s bubrezima bubrega pridonosi prestanku formiranja fosfatnih kamenaca. Osim toga, ako ga promatrate tri mjeseca, veličina kamenja može se smanjiti, što će im omogućiti prirodno izlazak.

Urolitijaza, liječenje: broj dijete 7

Takozvani dijeta 7. tablica namijenjena je za bolesnike s bilo koje bolesti mokraćnih organa i bubrega posebno. To hranjenje plan namijenjen za uporabu u difuzni glomerulonefritis kroničnog teškog nefritisa u remisiji, te s takvim bolestima kao što je urolitijaze. Dijeta 7 pomaže normalizaciji ravnoteže vode i elektrolita u tijelu, vraća krvni tlak i poboljšava funkciju bubrega, čak i ako imaju upalne procese. Zato stručnjaci upućuju na najbolje dijete za bolesti bubrega.

Izdvajamo prehrane 7

Plan prehrane za takvu prehranu karakterizira ograničavanje količine konzumiranog proteina, masti i ugljikohidrati ostaju unutar preporučenih fizioloških normi. Za razliku od drugih vrsta dijeta, norma potrošnje vode spušta se i ne prelazi količinu od 800 ml dnevno. Cjelovita isključenost iz prehrane podliježe mesu, gljivama i ribljim juhtima i ekstraktima. Preporuča se jesti hranu pripremljenu na različite načine: kuhanje, pečenje, puštanje, pa čak i prženje. Količina soli soli za urolitijazu broj 7 preporučuje se smanjiti na 5 grama dnevno, dok je bolje dodati sol već pripremljenu hranu. Ne preporučuje se slano i ukiseljeno.

Izbornik s prehranom 7

Dijeta preporučuje sljedeće jela i hranu na jelovniku:

  • proizvodi od brašna: bez proteina, mekinje, pšenično kruh bez soli, pečenje, slatko tijesto;
  • Prva jela: vegetarijanska juha od povrća sa žitaricama, tjesteninom, maslacem i zelenilom;
  • druga jela: kuhano mršavo meso, sjeckani kolači, kuhana ili pečena riba;
  • prilozi: kuhana, pari ili pečena povrće, uključujući krumpir, bundeva, cvjetača, rajčica i zelene tjestenine;
  • deserti: voće i bobice u naravi ili pire, džemovi, džemovi, lubenice i dinje, med;
  • mliječni proizvodi: svježi sir i pudinge iz nje, pudinge, pića s kiselim mlijekom;
  • jaja: par omlet, kuhana u vrećicu ili mekano kuhano;
  • umaci i žličice, uključujući slatke, voćne ili kremaste;
  • piće: sokovi od voća i bobičastog voća, razrijeđeni na pola s vodom, decoctions i compotes od voća i voća u vrtu, slaba čaj s limunom.

Budite oprezni da jedete hranu koja nije uključena u gore navedeni popis. Stroga usklađenost prehrane s osnovnim načelima prehrane doprinosi brzom oporavku tijela nakon bolesti mokraćnog sustava.