Bilo koja terapijska dijeta ima za cilj olakšati rad bolesnog organa koji u ovom trenutku doživljava povećano opterećenje, opće čišćenje i poboljšanje tijela, jačanje imuniteta. Dijeta s upalom bubrega neophodna je komponenta složene terapije, smanjuje manifestacije akutne bolesti i sprječava recidiva u kroničnom pijelonefritisu. Nepoštivanje propisanog režima prehrane dovodi do ozbiljnih komplikacija.
Važnost prehrane s upalom bubrega
S pijelonefritisom (upalna bolest bubrega), uglavnom se zahvaćaju bubrežne žlijezde, tubule i čaše. Najčešća bolest je bakterija. Odlikuju akutni pielonefritis, koji se lako prepoznaje akutnom boli u donjem dijelu leđa i snažnom porastu temperature i kroničnom, s povremenim pogoršanjem.
Posebna prehrana u složenom tretmanu pijelonefritisa može donijeti značajno olakšanje pacijentovom stanju, u nekim slučajevima dovodi do potpunog oporavka. U kroničnom tijeku bolesti, stalna kontrola prehrane smanjuje učestalost recidiva.
Dijeta s pijelonefritisom usmjerena je na maksimalno smanjenje opterećenja od bubrega, prilagodbu njihovog rada, poboljšanje metabolizma i čišćenje tijela toksina. Ostali pozitivni aspekti terapijske prehrane su sljedeći:
- normalizacija arterijskog tlaka i ravnoteža vode i elektrolita, što smanjuje vjerojatnost komplikacija;
- uklanjanje natečenja s lica i ekstremiteta, unutarnji oticanje uslijed uklanjanja viška tekućine iz tijela;
- ima protuupalni učinak koji smanjuje simptome pijelonefritisa i sindroma boli;
- potiče jačanje imuniteta, što pomaže organizmu da se brže snalazi s tom bolesti.
Važno je: Liječnici upozoravaju na moguće komplikacije bolesti u odsustvu prehrane: razvoj upale okolnog tkiva (paranephritis), bubrežnih kamenaca i urinarnih trakta, purulentnih formacija, sepsa, zatajenja bubrega. To je zbog činjenice da upaljeni bubrezi ne mogu nositi s opterećenjem, postoji neuspjeh u njihovom radu.
Osnovna pravila prehrane s pielonefritisom
Dijeta s upalom bubrega ne može se nazvati strogo. Popis odobrenih proizvoda je dovoljno širok, kao i način na koji su pripremljeni. Kod pielonefritisa je dopušteno čak i umjereno prženje jer rad probavnog trakta ne utječe na funkcioniranje bubrega. Ako postoje bilo kakve popratne bolesti, dijeta se prilagođava zajedno s liječnikom.
Dijeta propisana za pielonefritis odnosi se na tablični broj 7, prema općoj medicinskoj klasifikaciji. Njegovo načelo može biti obilježeno s tri pozicije: ograničavanje hrane s teškim proteinima, usklađenost masti i ugljikohidrata s normama, pridržavanje režima pića. Preostala pravila su kako slijedi:
- Ograničenje soli. Uz upalu bubrega krše se funkcije izlučivanja i filtracije. Toksini se ne izlučuju u potpunosti, dok korisne supstance, naprotiv, ne mogu ostati u tijelu. Dakle, natrijevi ioni, koji normalno trebaju biti izlučeni zajedno s urinom, ne napuštaju tijelo potpuno pijelonefritisom. Kada su povezani s vodom, postaju krivci edema. Kao rezultat toga, pritisak raste. Još jedna komplikacija prekomjernog unosa soli je stvaranje kamenja. Stoga, hrana se priprema bez soli i drugih začina, ali je dozvoljeno da dosalna gotova jela. Treba napomenuti da se dnevno ne može konzumirati više od 6 g soli.
- Podešavanje režima pijenja. Potrebno je piti 2,5-3 litara tekućine dnevno. Uglavnom je voda, ali je dopušteno piti prirodne sokove, brusnicu ili bršljake, mineralnu vodu, zelene i biljne čajeve.
- Potpuno isključivanje alkoholnih pića. Alkohol - to je povećano opterećenje bubrega zbog onoga što usporava metabolizam i uklanjanje proizvoda propadanja.
U dan bi trebao biti 4-6 obroka. Ovaj način omogućuje najveću apsorpciju hranjivih tvari s minimalnim opterećenjem bubrega.
Zabranjeno je za proizvode pijelonefritisa
Kada upale bubrega ne smiju jesti hranu koja ima iritantan učinak na njih:
- smanjuje se količina urina oksidirajućeg urina;
- (jaki crni čaj, kava, rabarbara, špinat, rep, celer, sorr, šipak, patlidžan, kikirikija, ugostiteljstvo);
- brzih ugljikohidrata, koji potiču oksidaciju urina, što stvara povoljan okoliš za razvoj i reprodukciju bakterija;
- glavno meso i riblja juha (nakon kuhanja mesnatog bujona preporuča se odvod, ulijevati novu vodu i kuhati ga sve do spremnog);
- sorte masnih riba, plodova mora;
- konzervirane proizvode, kobasice, dimljeni proizvodi;
- mahunarke, luk i češnjak bez toplinske obrade, križevi (rotkvica, rotkvica, repa);
- gljiva;
- bilo koji začin, gotovi umaci, majoneza;
- masni sir i ostali mliječni proizvodi s visokim sadržajem masti.
Čokolada, šećer i drugi slatkiši nisu potpuno zabranjeni, ali vrijedno je ograničiti njihovu upotrebu. Sweetheads treba zamijeniti korisnim proizvodima: slatkiši - sušeno voće, mliječna čokolada - gorka, šećerna mast.
Video: Što trebate jesti s pielonefritisom
Dopušteni proizvodi za pielonefritis
Ova grupa uključuje proizvode koji promiču stvaranje alkalnog okoliša, što uvelike olakšava rad bubrega. Osim toga, prehrana za pijelonefritis je hipoalergijska, jer je u ovom trenutku tijelo ozlijeđeno, čak i uobičajeni proizvodi mogu izazvati alergijske reakcije, što će komplicirati tijek bolesti.
Preporučuju se sljedeće grupe proizvoda:
- piće - voćni napitci brusnice i brusnice, zelene i biljne čajeve, svježe stisnute sokove, dekocije i ruže kukuruza, čistu filtriranu i mineralnu vodu s niskim sadržajem natrijevih soli;
- mliječni proizvodi (niske masnoće) kao izvor lako probavljivih životinjskih masti i kalcija, dopunjujući, osim toga, alkalizaciju urina;
- proizvodi od kvasca tijesta (na primjer, nezaslađen palačinke, fritters), sušeni kruh i kruh s mekinje;
- mršavo meso, perad, slaba riba;
- juhe - na povrću ili sekundarnu mesnu bujon, mliječni;
- povrće i povrće - krumpir, bundeva, mrkve, tikvice, kopar i peršin;
- jaja - bolje od prepelice, kuhane ili isparene;
- pasta;
- žitarice - heljda, zob, smeđa riža, proso;
- voće, dinje i gusde.
Dijeta treba biti utvrđena, to se postiže korištenjem povrća i voća. Povećani volumen tekućine pomaže očistiti mokraćni trakt, ukloniti mikrobe i toksine. Anemija je prilično čestica pielonefritisa zbog smanjene funkcije bubrega, tako da izbornik mora nužno sadržavati hranu bogatu željeznicom.
Izbornik uzorka za 3 dana
Slijedom popisa dopuštenih i zabranjenih proizvoda, lako je napraviti raznolik i ukusan jelovnik za razdoblje liječenja akutnog pijelonefritisa. U kroničnom tijeku bolesti, popis proizvoda je donekle povećan, kako bi se spriječilo pogoršanje, dovoljno je isključiti oksidirajuće proizvode iz obroka, kako bi se smanjila unos soli.
Približna dijeta će vam pomoći da napravite izbornik dugo vremena, na temelju tijeka bolesti, liječnika preporuke i vlastite preferencije.
1 dan
doručak: salata odresiranih mrkvi s sokom od jabuka i limuna (umjesto limuna možete dodati pola žličice maslinovog ulja), zobeno brašno, zeleni ili biljni čaj s tostom
Drugo doručak: čaša svježe iscijeđenog soka s keksaom od keksa
ručak: juha na sekundarnoj juhu, kuhano meso, heljda, salata od povrća, kompot od sušenog voća
snack: suho voće (suhe šljive, suhe marelice, grožđice), zeleni čaj bez šećera
večera: kravata, salatu od kupusa, čaj s medom ili juhu od kamilice
2 dana
doručak: heljda kašu na jogurtu, keksa s keksa s bujonom divlje ruže
Drugo doručak: jabuka ili banane, čaša soka
ručak: riblja juha, dijetalna pilaf s piletinom ili govedinom, salatom od mrkve i morskom brusnicom
snack: voćna salata s jogurtom s niskim udjelom masti, fermentiranim ili voćnim svježim
večera: Kuhana riba s heljda, salata od krumpira, čaj
3 dana
doručak: proso kaša s dodatkom bobica ili voća, kruha i maslaca, biljnog čaja s medom
Drugo doručak: kruh s mekom, čajem ili jogurtom
ručak: juha od povrća, šunka od mesa ili ribe, pire krumpir, salata od povrća, kompot
snack: jabuka, banana ili mango, voće brusnice
večera: pirjani kupus s laganim mesom, vinaigrette, čaj s medom
Video: prehrana dijetetičara za bubrežnu bolest
Značajke prehrane za pijelonefritis za trudnice i djecu
U trudnoći imunitet žene je znatno slabljen, tako da bolesti mokraćnih organa nisu neuobičajene za njih. Bubrezi u tom razdoblju i tako doživljavaju povećano opterećenje, tako da nepravilno liječenje pijelonefritom podrazumijeva ozbiljne posljedice do zatajenja bubrega. Raspravite o hrani koju trudnica treba uzeti kod liječnika i strogo slijediti njegove preporuke.
Dijeta se u djece razlikuje malo od prehrane odraslih. Treba obratiti pažnju na činjenicu da dijete ne jede čips, kruton, mnoge slatkiše, jer sve to dovodi do zadržavanja tekućine i povećava opterećenje bubrega. Posebna se pozornost posvećuje režimu pijenja. Malo je dijete teško prisiliti piti ako ne želi. Dr. Komarovsky kaže da u ovom slučaju, prvih dana možete dati piće, ako samo beba pio.
Dijeta s pielonefritisom
Pielonefritis je upalna bolest bubrega, u kojoj su pogođeni čašica i zdjelica organa.
Pijelonefritis su sve upalni procesi mogu biti akutni s oštrim i značajnim povećanjem temperature, pojava intoksikacije i boli u donjem području i kronične bolesti kada povremeno, osobito na ne-dijeta remisije u akutnoj fazi sredstava.
Osnovna pravila prehrane
Cilj koji slijedi prehrana s pielonefritisom -
- trese funkciju bubrega, stvarajući optimalne uvjete za svoj rad,
- normalizacija metabolizma, ne samo u bubrezima, već iu drugim unutarnjim organima,
- snižavanje krvnog tlaka,
- smanjenje edema,
- maksimalno uklanjanje soli, dušičnih tvari i toksina iz tijela.
Prema tablici tablica liječenja za Pevzner, dijeta za pijelonefritis odgovara tabličnom broju 7.
Opće karakteristike broja tablice liječenja 7 predstavljaju malo ograničenje proteina, dok masti i ugljikohidrati odgovaraju fiziološkim normama. Osim toga, dijeta bi trebala biti utvrđena.
Dnevna količina potrebnih hranjivih tvari:
- ugljikohidrati 400-450 grama, od kojih do 80-90 grama. šećer;
- proteini - 80 g, od kojih 50-60% moraju biti životinje;
- masti - 90-100 gr. od toga 25% su biljke;
- bez tekućine do 2-3 litre.
Dnevna kalorijska vrijednost tablice s pijelonefritisom je 2400 - 2700 kcal.
Obrada hrane
Bilo koja obrada hrane je dopuštena. Posuđe se može kuhati, pečene, pržene (ali umjereno prženje), budući da pijelonefritis ne pati od probavnog trakta, već urinarnog sustava. Hrana s pijelonefritisom ne smije se slomiti.
Način rada napajanja
Unos hrane treba biti 4-5 puta dnevno, što omogućuje održavanje stalne razine hranjivih tvari i vitamina u tijelu i olakšava izlučivanje metaboličkih proizvoda bubrega.
Ograničenje soli
Upala bubrežnog tkiva s pielonefritisom dovodi do kršenja funkcija filtriranja i ekskretora. To znači da je teško ukloniti otrovne tvari iz tijela i spasiti one korisne. Natrij iona, od kojih je prekomjerna količina treba biti izlaz iz organizma su zadržane, što dovodi do edema, povećani krvni tlak i potiče stvaranje bubrežnog kamenca.
Hrana se priprema bez soli, po vlastitom nahođenju liječnika, pacijentu se daje 2-6 gr. soli za samodoziranje.
Odbijanje alkohola
Kada je pielonefritis strogo zabranjen pijenje alkohola, jer stvara povećano opterećenje bubrega, što usporava uklanjanje dušičnih i drugih metaboličkih proizvoda iz tijela. Osim toga, alkohol uzrokuje zadržavanje tekućine u tijelu, što uzrokuje oticanje i otežava bolest.
Temperatura hrane
Temperatura hrane je normalna, 60-70 stupnjeva. Nema ograničenja na temperaturni režim.
Proizvodi za alkalizaciju urina
Kiseli medij je povoljan za razvoj patoloških mikroorganizama, stoga je potrebno u velikim količinama koristiti proizvode koji mijenjaju pH urina na alkalnu stranu (voće, povrće, mlijeko).
Zabranjena hrana s pielonefritisom
Dijeta s pielonefritisom zabranjuje svu hranu koja ima iritirajući učinak na mokraćni trakt i ima uzbudljivi učinak na živčani sustav.
Budući da je izlučujuća funkcija bubrega oštećena, oni ograničavaju slobodnu tekućinu.
Također smanjiti količinu životinjskih proteina (meso, riba), jer protein oksidira urin.
Također je potrebno isključiti proizvode koji sadrže ekstrakte, veliku količinu oksalne kiseline, mokraćne kiseline i esencijalnih ulja.
Oprez se uzima lako asimilirani ugljikohidrati (oni stvaraju kiselinski okoliš u urinu, što je povoljno za reprodukciju bakterija). U istu svrhu, ograničite mahunarke.
Popis zabranjenih proizvoda uključuje:
- bogate juhe i juhe od njih (meso, riba, gljiva), voda nakon kuhanja treba isušiti i izli novu, dovodeći do spremnosti mesa i ribe, također ne preporučuju juhe mahunarki;
- kruh i proizvodi od brašna uz dodatak soli;
- masne ribe, kao i dimljena i slana riba, kavijar, plodovi mora;
- mesne i riblje konzerve, kobasice, kobasice, osobito pržene ili kuhane u obliku roštilja, pušenih proizvoda;
- masno meso, prženo i pirjano bez prethodne vrenja;
- sve grahorice, luk, češnjak, rotkvica, rotkvica, sorrela i špinat su izvori mokraćne kiseline, konzervirano povrće (slano, ukiseljeno, ukiseljeno);
- gljive u bilo kojem obliku;
- umaci od mesa, ribe i gljiva, papra, hren, senf;
- oštrih i masnih sireva;
- životinjske masti (zdjelu), masti za kuhanje;
- jaka kava (prirodna i topiva), jak čaj, mineralna voda s natrijevim solima, kakao;
- čokolada, kolači, konditorske kreme, kiselo vrhnje s visokim udjelom masti.
Dopušteni proizvodi
Popis proizvoda koji su odobreni za pielonefritis uključuje one koji olakšavaju rad bubrega, alkaliziraju urin, potiču eliminaciju toksičnih tvari iz tijela i imaju antialergijski učinak.
Tijekom prehrane, bolesnici s pijelonefritom povećavaju količinu potrošene tekućine koja čisti mokraćni trakt, mehanički uklanja patogene iz bubrega i oslobađa tijelo od otrovnih tvari.
Također, dijeta bi trebala biti obogaćena vitaminima, čiji je sadržaj povećan zbog svježeg povrća i voća.
Mlijeko i mliječni proizvodi nisu samo izvor životinjskih masti, već i mijenjaju pH mokraće na alkalnu stranu. Budući da je često u pratnji anemija pijelonefritisa (funkcija bubrega je umanjena filtracija) je pijelonefritis izbornik uključuje proizvode koji poboljšavaju hemoglobina.
Popis dopuštenih proizvoda uključuje:
- piće: voćni napici (osobito brusnica), zeleni i slabi crni čaj, biljni čajevi, poljupci, mineralne vode s niskim sadržajem natrijevih soli, sokova, juha divlje ruže;
- kruh jučer bez soli, proizvodi od tijesta kvasca (palačinke, fritters);
- niske masnoće vrste peradi, mesa i ribe nakon prethodno kuhanja;
- juhe, mliječni proizvodi, povrće i žitarice;
- tikvice - imaju diuretski učinak, bundeve, krumpir, zelje (kopra, peršin), mrkve, repa, salate od kuhanog ili svježeg povrća;
- jaja (ne više od 1 dnevno), po mogućnosti u kuhanom obliku i omlet kuhani na paru;
- mlijeko i mliječne kiseline;
- makaroni, po mogućnosti maleni (vermicelli);
- žitarice, kao izvor mineralnih supstanci i biljnih proteina (heljda, zob);
- povrće i krem neslanog maslaca;
- voće i povrće u svježem obliku, komadići, sokovi, mousse od njih, marmelada, med, voćni sladoled, dinje (diuretski učinak);
- riba kuhana, pržena ili pečena nakon kuhanja, napunjene i punjene ribe;
- rajčica, kiselo vrhnje, povrće, mliječni umaci, mala količina octa, limunska kiselina, vanilin, cimet.
Potreba za dijetom
Ispunjavanje prehrane s pijelonefritom olakšava rad pacijenata s bubrezima i smanjuje opterećenje svih organa mokraćnog sustava.
Glavni učinak tablice za liječenje upale bubrega je protuupalni učinak, koji olakšava tijek bolesti i ubrzava oporavak ili početak remisije u kroničnom procesu.
Ograničenje soli u hrani pomaže uklanjanju tekućine iz tijela, čime se ne samo da čisti mokraćni sustav nego i sprječava formiranje edema.
Sukladnost s tablicama liječenja s pijelonefritom normalizira krvni tlak i ravnotežu vode i elektrolita, što je prevencija komplikacija bolesti.
Osim toga, prehrana u bubrežnim upala je desensitizing (antialergijski) djelovanje, što je osobito važno kada uzimanje droge.
Obogaćen vitaminima, terapeutska prehrana jača imunološki sustav i pomaže tijelu da se brže suoči s patogenim mikroflora.
Posljedice nepridržavanja prehrane
U slučaju zanemarivanja prehrane s pielonefritisom, mogu se razviti sljedeće komplikacije:
- paranephritis (upala tkiva koja okružuje bubreg);
- urolitijaze;
- gnojno taljenje bubrega (ugljikohidrat ili apsces);
- zatajenje bubrega;
- bakteriotoksični šok;
- sepsu (kao komplikacija pijelonefritisa u malignom kršenju prehrane i cijelog režima liječenja).
Dijagnoza simptomima
Saznajte svoje moguće bolest i na koju liječnik trebao bi ići.
Pravilna prehrana s pielonefritisom
Dijeta u pijelonefritisu prilično je djelotvoran način borbe protiv bolesti bubrega. Ali nam je potreban integrirani pristup, zajedno s terapijom lijekovima, kojeg imenuje kvalificirani liječnik.
Uz pielonefritis, prehrana ima ključnu ulogu. To će umanjiti teret zahvaćenih bubrega. Posebna dijeta je propisana za sve one s dijagnozom bolesti. Prehrana u ovom slučaju nema nikakvih kontraindikacija, budući da je dijeta štednja za tijelom.
Osnovna prednost takvih dijeta je u njihovoj učinkovitosti i jednostavnosti kuhanja. Ali postoji nedostatak. Sastoji se od zabrane korištenja određenih proizvoda.
- kakao i kava;
- pržena;
- alkohol;
- začinsko začini;
- krastavci;
- pečenje juhe;
- luk i češnjak;
- grah;
- bijeli kupus.
Potrebno je smanjiti unos soli, smanjiti količinu masti i proteina koji ulaze u tijelo. Dnevni sadržaj kalorija trebao bi biti standardan unutar 2400-2700 kcal.
Dopušteni proizvodi su:
- meso kuhano;
- sir i kravlji sir;
- jaja;
- žitarice;
- bijeli kruh;
- voće i povrće;
- rezanci;
- slatko.
Hranu treba uzimati četiri do pet puta dnevno. To vam omogućuje održavanje stabilne razine hranjivih tvari i vitamina, kako bi se olakšalo povlačenje metaboličkih proizvoda.
Značajke prehrane s pielonefritisom
Pacijenti s pijelonefritisom trebaju jesti goveđe ili kuhane jela. Hrana mora biti svježe pripremljena. Ako se ne opaža natečenost, liječnici savjetuju da piju više tekućine. To će vam pomoći ukloniti toksine i infekcije iz tijela. Zbog toga će pas pizdun, kompot, čaj, mineralna voda savršeno pristajati.
Voće je bolje odabrati lokalno kako bi se izbjegle alergijske reakcije. Prva jela treba kuhati bez mesnatog mesa i mesa. Sol treba manje, jer sol pomaže zadržati tekućinu u tijelu.
Program prehrane za akutni pielonefritis počinje s nekoliko dana voćnog šećera. Tekućine trebaju piti oko dvije litre. Također biste trebali jesti voće i dinje. Zatim, tijekom tjedna, poželjno je prebaciti na prehranu od povrća i mlijeka. Uz poboljšanja u prehrani dopušteno je uvesti i druge dopuštene proizvode.
Ako je pijelonefritis kroničan, onda je osnovica prehrane - pirjana ili kuhana jela. Mlijeko je korisno - to je diuretik, brzo apsorbiran. Dopušteno je koristiti meso s malo masnoća i fermentirani mliječni proizvodi. Kada se pogoršavaju, morate slijediti istu dijetu kao u akutnom obliku bolesti.
Trudnice koje pate od pijelonefritisa ne bi trebale uzimati mnoge lijekove. Iz prehrane je potrebno potpuno izuzeti masne, oštre, pržene jela, a sol treba svesti na minimum.
Dijeta može biti raznovrsna s voćem, povrćem, bogatim vlaknima, vitaminima. Pijte puno - više od dva litre dnevno. Upalni proces često prati rijetka stolica.
S takvim problemom, preporučljivo je jesti šljive i repe.
Dijeta kod djece koja pate od pijelonefritisa ovisi o njihovoj tjelesnoj težini i dobi. Predškolska djeca i školska djeca preporučuju se dvodnevni istovar, pri čemu jedu samo povrće, svježe voće i puno tekućine. Zatim je dopušteno dodavanje mliječnih proizvoda. Uz stabilno poboljšanje, prehrana je dopunjena odobrenim proizvodima.
Rezultat ovakvih dijeta je značajno poboljšanje stanja i uklanjanje neugodnih simptoma bolesti. No, liječnici ističu da je samozavaravanje irracionalno. Pozitivan učinak je moguć samo uz potpunu usklađenost s dijetalnom prehranom i uporabom lijekova koje propisuje iskusni stručnjak.
Osnovna svrha takvih dijeta je stvaranje optimalnih uvjeta za potpuno funkcioniranje bubrega, normalizaciju metabolizma, smanjenje edema, izlučivanje dušičnih tvari iz tijela.
Unatoč činjenici da program prehrane nije usredotočen na suprotstavljanje prekomjernoj težini, pacijenti su zabilježili korist od likova takve prehrane. Gore navedene metode podrazumijevaju odgovarajuću prehranu. To stvara metabolizam i pozitivno utječe na lik.
Značajke prehrane s pielonefritisom: preporuke, delikatnost prehrane, ograničenja
Bubrezi u ljudskom tijelu služe kao filter, čišćenje krvi od štetnih tvari. Svakodnevno prolazi kroz oko 200 litara krvi kroz bubreg.
Niska kvaliteta vode, štetna hrana, lijekovi se filtriraju pomoću bubrega, uklanjaju štetne tvari. Nemojte zaboraviti da sve infekcije koje ulaze u tijelo također prolaze kroz bubrege.
Neuspjeh u radu vitalnog organa ima neugodne posljedice.
Pielonefritis je ozbiljna bolest. Upalni proces u akutnom obliku prati oštar porast temperature, bol u lumbalnom području, oteklina. Situacija je prepuna opijenosti i povišenog krvnog tlaka. Faza remisije zamjenjuje se pogoršanjem.
Kada se bolest pogorša, potrebna je stručna pomoć. Liječnik propisuje lijekove. Međutim, prehrana igra važnu ulogu u terapiji pijelonefritisa kod odraslih osoba.
Uobičajeni izraz "čovjek je ono što jede" je fer. Pravilan odabir proizvoda u liječenju pijelonefritisa pridonosi brzom oporavku bolesnika.
Osnovna pravila prehrambene prehrane
Dijeta za pijelonefritis kod odraslih igra važnu ulogu u procesu liječenja. Odstupanja u pravilima prehrane svibanj završiti otežavaju bolest.
Nutricionizam s pielonefritisom ima za cilj poticanje metaboličkih procesa u tijelu, evakuaciju toksina, maksimalno iskorištavanje soli i spojeva dušika. Kao posljedica pravilne prehrane, dolazi do smanjenja oticanja i normalizacije tlaka. Pravilna prehrana stvara sparing uvjete za funkcioniranje bubrega.
Prema stupnju određene terapijske prehrane, prema sustavu sovjetskog znanstvenika Pevznera, prehrana s pijelonefritisom odgovara tablici No7. Osnovna načela prehrambene prehrane u isto vrijeme - isključivanje iz dnevnog jelovnika ili smanjenje na minimalni unos soli, smanjenje proteinske hrane u dnevnoj prehrani, povećani unos vitamina.
Metode kuhanja i prehrane s prehranom
Dijeta s upalom bubrega omogućuje vam jesti u bilo kojoj toplinskoj obradi, čak i umjereno pržena. Razumno je podijeliti dnevnu normu proizvoda u 4-5 prijem. Dakle, tijelo se pruža svim potrebnim hranjivim tvarima ravnomjerno tijekom dana, čime se olakšava rad bubrega.
Dijeta s pielonefritisom omogućuje smanjenje unosa soli, što blagotvorno djeluje na rad bubrega. Sol sprječava uklanjanje toksina iz tijela, izaziva destabilizaciju krvnog tlaka. S umjerenom potrošnjom soli postoji rizik nastanka kamenčića u bubregu zbog prekomjerne nakupljanja natrijevih iona.
Dijeta za kronični pielonefritis kod odraslih uključuje bezuvjetno odbijanje alkohola. Proizvodi koji sadrže alkohol imaju negativan učinak na rad bubrega.
Kao rezultat unosa alkohola, brzina izlučivanja dušičnih spojeva nastala kao posljedica metaboličkih procesa u tijelu smanjuje se.
Proizvodi koji sadrže alkohol utječu na rad bubrega: odgađa tekućinu koja uzrokuje stvaranje edema i otežava zdravstvene probleme.
Što možete jesti?
Dobar učinak na korištenje voća i povrća u neograničenim količinama, mlijeko i mliječni proizvodi. Ova vrsta hrane može pomaknuti kiselinsko-baznu ravnotežu urina na alkalnu stranu. Činjenica je da se u kiselom okolišu patogeni mikroorganizmi aktivno množe, tako da će alkalizacijom urina imati koristi samo za bubrege.
Dijeta u akutnom pielonefritisu osmišljena je za tjedan dana i omogućava upotrebu u prva 2-3 dana biljnih i voćnih juha te čaja. Isključena je upotreba šećera tijekom razdoblja pogoršanja.
Od hrane preporuča se povrće, a ne slane juhe. Nakon tri dana dopušteno je širenje raspona hrane koja se koristi u hrani, dajući prednost hrani biljnog podrijetla.
Nakon 4 dana nakon početka krute prehrane u prehrani dopušteno je mlijeko, sir i kiselog vrhnja.
Proizvodi koji su kategorično kontraindicirani u slučaju pijelonefritisa
Tablica br. 7 pozitivno utječe na funkciju bubrega, dok istovremeno ne utječe negativno na druge unutarnje organe. Bilo koja dijeta podrazumijeva određena ograničenja. Uz pielonefritis, sljedeći popis proizvoda trebao bi biti isključen iz izbornika:
- Koncentrirana juha - riba i meso, kao i juha od gljiva i graha.
- Sire - oštre i slane.
Glavni biljne proizvode preporučene odbiti akutnih i kisele povrće kao što su luk, loboda, paprika, rotkvice, špinat, rotkvica, kao i iz konzerve, kiseli i kiselo povrće (krastavac, paradajz, squash, itd).
Akutni pielonefritis osigurava prehranu bez soli. Potrebno je u potpunosti isključiti iz jelovnika dimljenu i pušenu ribu, kao i masnu ribu.
Začini i začini.
Kava i jak čaj.
Slatkiši: čokolada, slastice i ostali slatkiši.
Kiselo vrhnje s visokim udjelom masti.
Preporučeni proizvodi za pijelonefritis
Kruta dijeta čak i uz pogoršanje pijelonefritisa pruža se samo prvih nekoliko dana. Onda dolazi olakšanje. Izbornik je vrlo raznolik. Pod zabranom je mali broj proizvoda. Što se preporučuje uključiti u prehranu:
- Pileća, ne masna riba i meso u kuhanom i pirjanom.
- Juha: od povrća ili žitarica, juha od mlijeka.
- Kasha, uglavnom heljda i zobene pahuljice.
- Povrće: mrkva, krumpir, bundeva, tikvice.
- Mliječni proizvodi: suhe, niske i srednje masti.
- Sve vrste voća, kao i dinja i lubenica.
- Od proizvoda od brašna - palačinke i palačinke.
- Osušeni kruh.
- Od pića preporučuje se dati prednost zelenog čaja, ružičasti kukovi, kompot.
Kronični pielonefritis ne pogoršava ako se promatra prehrana.
Neke nijanse
Kada se pielonefritis ne preporuča piti tekućine 2 sata prije spavanja. Prije odlaska u krevet, liječnici savjetuju da sjesti dio slanog krastavaca. Ovo nije lukav način da izbjegnete žeđ i oslobodite jutarnje otekline.
Osloboditi stanje bolesnika, ublažiti upalu, poboljšati bubrege pomoći će biljnim infuzijama. Može se konzumirati umjesto čaja, kompotina ili između obroka. Grass nije lijek, ali ga ne možete piti bez razmišljanja, u neograničenim količinama.
Ljekovito bilje blagotvorno djeluje na rad bubrega i ne isprati korisne tvari iz tijela. Piju biljne infuzije za 2-3 tjedna, a zatim odmaraju 1-2 tjedna i ne prenesu drugu biljku.
Pozitivni učinci na bubrege imaju: kamilice, sjemenke, medvjeđe, breze. Ove se biljke preporučuju da se piju u vodenoj kupelji. Ali ako kupite fito pakete, dovoljno je da ih kuhate s kipućom vodom i pustite da se kuha 15 minuta.
Učinci na pupoljci infuzije psa porasli su. Pšenica se pere u termos ili kuhane zdrobljene bobice 15 minuta na laganoj vatri.
Korisno je za bubrege da ulijevaju sjemenke mrkve ili sjemenke kopra. Žlica sjemena ulijeva se u 750 ml hlađene kuhane vode i inzistira na 12 sati.
Infuzije bobica, bilja i sjemenki za učenje stanja bubrega uzimaju se tijekom dana u volumenu od 0,5 do 0,75 ml po danu.
Biljni infuzije nisu lijek za pijelonefritis i u akutnom razdoblju ne mogu zamijeniti liječenje. Umjesto toga, ona je sastavni dio dijete koja daje dobre rezultate s produljenom upotrebom.
Dijeta s pielonefritisom
4 zvjezdice - izgrađena na 16754 pogleda
Pielonefritis je vrlo uobičajena urološka bolest. U pravilu, početak pijelonefritisa je sekundaran i rezultat je neke prethodne ili kronične bolesti. Liječenje pijelonefritisa stoga smanjuje, prije svega, uklanjanje uzroka njegove pojave.
Za liječenje ove bolesti koriste se antimikrobni lijekovi, uroptici, biljni lijekovi itd. Važnu ulogu ima i odgovarajuća prehrana.
Dijeta za pijelonefritis je usmjerena prvenstveno na smanjenje opterećenja na bubrege, au isto vrijeme, učestalo mokrenje, kako se čisti bubrege od toksina što je prije moguće. Dakle, što se ne može jesti s pielonefritisom?
Načela prehrane u pijelonefritisu
Dijeta za pielonefritis ne podrazumijeva nikakva stroga ograničenja, osim u slučajevima kada postoji neka popratna bolest. Najvjerojatnije, takva prehrana može se pripisati zdravoj prehrani.
Dakle, koja su osnovna načela prehrane trebala promatrati u ovoj zaraznoj-upalnoj bolesti?
- U akutnom razdoblju trebate povećati unos tekućine na 2 litre dnevno. Takav režim pijenja omogućit će vam da operete toksine iz bubrega što je prije moguće.
- Ograničenje unosa soli. Sol je ograničen ako je pijelonefritis praćen oticanje. Činjenica je da sol zadržava tekućinu u tijelu, a također i njegova višak količine povećava opterećenje bubrega. Neki stručnjaci ne inzistiraju na ograničavanju soli tijekom akutnog pijelonefritisa, ali ipak će njegova umjerena uporaba biti racionalna. Uvođenje velikog broja voća i bobica u prehranu. Prvo, pridonosi zasićenosti tijela vitaminima, a drugo, velika količina vode sadržana u tim hranama, također će pridonijeti jačanju formiranja urina. Posebno mjesto se daje brusnicama, koja također ima odličnu baktericidnu djelotvornost protiv mokraćnog trakta. Od brusnice možete napraviti prekrasan mors.
- Isključenje iz prehrane začinjene i začinjene hrane. Ova mjera je nužna kako bi se smanjio opterećenje bubrega. Prehrana s pielonefritisom također bi trebala ukazivati na smanjenje potrošnje proteinske hrane, jake mesne smjese i masne hrane. Sve je to učinjeno samo jednim ciljem - za ublažavanje oslabljenog upalnog bubrega.
- Najpoželjnije je koristiti hranu koja je kuhana za parenje.
- Dijeta u bubregu pielonefritisa uključuje smanjenje unosa hrane koja može uzrokovati povećanu formiranje plina u crijevima. Ovo će ublažiti bubrege mogućeg pretjeranog kompresije.
Dijeta s akutnim pijelonefritisom
Stanje koje se brzo razvija je akutna vrsta bolesti. Dijeta za akutni pijelonefritis treba ne samo pošteđen upaljeno tijelo, ali ne stvara opterećenje na druge organe u tijelu, jer je u tom razdoblju je imunološki sustav aktivno bori protiv infekcije.
U akutnim uvjetima, hrana ne bi trebala biti teška i istodobno mora napuniti energetske troškove tijela, moraju nadoknaditi visoke troškove energije organizma. Kalorični sadržaj hrane trebao bi biti oko 3000 kcal. U akutnim uvjetima je posebno važno povećati unos tekućine u svrhu detoksikacije.
Ostatak načela prehrane već smo razmatrali gore.
Da biste uklonili toksine iz bubrega, pacijent bi trebao puno piti, najbolje je koristiti dekocije i sokove.
- Decocije diuretskih biljaka
- Zeleni čaj
- Kompoti i voćni napici
- Prirodni sokovi
U slučaju akutnog oblika, sljedeći proizvodi trebaju biti potpuno isključeni iz prehrane:
- kava
- gljive
- puls
- alkohol
- soda
- konzervansi
- Slane i pušene proizvode
- kolač
Dijeta za kronični pijelonefritis
U kroničnom obliku, bolest se može nastaviti neadekvatnim liječenjem ili ako ne počne na vrijeme. Nepridržavanje preporuka urologa također doprinosi prijelazu akutnog stanja na kronični pijelonefritis.
Dijeta u ovom slučaju je osobito važna. Može igrati važnu ulogu u sprječavanju recidiva. U razdobljima opraštanja kroničnog pijelonefritisa važno je imati zdravu prehranu s uključivanjem hrane bogate vitaminima i mineralima u prehranu.
Biljni čajevi posebno su korisni kod bolesnika s kroničnim pijelonefritisom. Iznad, već smo spomenuli prednosti sok od brusnice. Također je korisno redovito koristiti mineralnu vodu, ali bez plinova. U kroničnom pielonefritisu, da bi se očuvala remisija, poželjno je isključiti sve namirnice koje se ne mogu jesti u akutnom obliku, već su gore navedene.
Dijeta s pijelonefritisom kod djece
Posebnu pažnju treba posvetiti takvom fenomenu kao što je dječji pijelonefritis. Dijeta za pijelonefritis kod djece napravljena je na istom principu kao kod odraslih osoba. Potrebno je ukloniti iz prehrane sve tvari koje imaju iritirajući učinak na bubrege.
Naime, morat ćemo napustiti omiljena dječja jela kao čips, krekeri, sve vrste čokoladnih bombona, kakao. Također je potrebno isključiti prženu hranu, dimljene proizvode, kisele krastavce itd. Mliječni proizvodi trebaju prevladati u prehrani djeteta.
A iz konditorskih proizvoda dopušteno je jesti pastile, med, marmelade, marmelade, džem.
Ukratko, možemo reći da prehrana s pijelonefritisom bubrega treba biti puna. Prilikom davanja prehrane treba se pridržavati zlatne sredine. Hrana treba biti umjereno slana, umjereno začinjena, sadržavati veliku količinu minerala i vitamina. Općenito, kod kroničnog pijelonefritisa i akutnih stanja potrebno je slijediti načela zdrave prehrane.
Uzmite test "Jesu li vaši bubrezi zdravi?".
Prehrana s pijelonefritisom
Do sada je najčešća upalna bolest bubrega pijelonefritis. Bolest utječe na čašu i bubrežnu zdjelicu, kao i sam bubreg.
Pyelonefritis može biti jednostran, bilateralan, kao i akutni, rekurentni ili kronični. Kada se liječi bolest, posebnu pažnju treba posvetiti prehrani. Prehrana s pijelonefritisom treba biti uravnotežena.
Kada je bolest s očitim simptomima kao što su:
- povišene temperature,
- opijenost tijela,
- povraćanje i mučnina,
- iscrpljujuće znojenje,
- povećanje krvnog tlaka itd.
- potrebno je ograničiti uporabu samo povrća i voća.
Ovlašteni proizvodi za početnu fazu bolesti uključuju: dinja, lubenica, bundeva, cvjetača, repa, mrkve, pečene jabuke. Najbolja opcija je uvesti u prehrambene mrkve i jabučice, koje se mogu lagano pržiti u biljnom ulju.
U budućnosti, moguće je uvesti u prehrambene proizvode koji sadrže bjelančevine. Oko polovice svih konzumiranih bjelančevina mora imati životinjsko podrijetlo. To se može postići uvođenjem mliječnih proizvoda.
Energija dnevne prehrane može se smanjiti na 2000 kalorija. Ovo smanjenje sadržaja kalorija povezano je s mučninom, što je prilično čest fenomen u početnoj fazi bolesti.
Unos kalorija postiže se uvođenjem masti i značajnim smanjenjem ugljikohidrata u pacijentovoj prehrani.
Uz pogoršanje pijelonefritisa potrebno je uvesti dane istovara. Nakon akutnog razdoblja bolesti, dnevni unos kalorija može se vratiti u normalu.
Dijeta s pielonefritisom u djece do godinu dana i starijih (kronični i pr-oblici)
Pielonefritis u raznim oblicima je vrlo uobičajen, nije imun na upalne bolesti bubrega i djece. Procesi koji se odvijaju tijekom bolesti, uzrokuju značajnu štetu tijelu i stoga se preporučuje da što prije riješite problem.
Liječenje dječjeg pijelonefritisa prvenstveno uključuje smanjenje tereta na bubrege, što je moguće zbog posebne prehrane.
Stroži ograničenja će biti u kronični oblik bolesti: pijelonefritis skloni čestim egzacerbacije, pa čak i unatoč činjenici da recidivi nisu povezani sa snagom mogućnosti, određena ograničenja moraju držati svoje dijete stalno.
Usklađenost s preporukama liječnika o prehrani u cijelosti - zalog brzog oporavka i sprečavanje neugodnih komplikacija.
Značajke dječje hrane za kronični pijelonefritis
Dijeta u pielonefritisu, bez obzira na oblik, treba uključivati niz općih ograničenja, i to:
- stroga ograničenja količine soli koja se konzumira;
- smanjenje količine proteina;
- minimalna potrošnja začina, strmo meso, ribu i gljive.
Mliječni proizvodi sadrže ogromnu količinu hranjivih tvari
Bez obzira na gore opisani okvir, ishrana bebe treba ostati vrlo raznovrsna i dovoljno visoka kalorija, tako da tijelo bude potpuno opremljeno sa svime što je potrebno za funkcioniranje i rast.
Poseban je naglasak na prehrani napravljen na mliječnim proizvodima, jer pridonose normalizaciji izlučivanja urina i sadrže veliki broj hranjivih tvari. Dijete će imati koristi: kefir, sir (uvijek mekan, a ne začinjen), sir, vrhnje, fermentirano pecivo mlijeko i sam mlijeko.
Korištenje ove grupe proizvoda u činjenici da je njihova struktura pomaže da se normalizira procese u crijevima, što je posebno važno u liječenju pijelonefritisa medicinskih lijekova - smanjenje efekta probave mliječnih proizvoda pomoći da se izbjegne dysbiosis i zatvor.
Još jedna važna stavka u prehrani jest jaja. One sadrže važne aminokiseline za tijelo, tako da oni moraju biti tamo na dnevnoj bazi u sljedećim iznosima: od 3 do 6 godina - tri četvrtine jaja, više od 6 godina - 1 i pol jaja dnevno.
Opći popis preporučenih proizvoda je sljedeći:
- prehrambene vrste riba i peradi, mogu biti niske masnoće šunke;
- Juhe treba kuhati na povrću ili mlijeku, kada je u pitanju meso ili ribu, moraju biti sekundarne;
- dopuštene su žitarice i tjestenine;
- gotovo sve povrće, voće i bobice;
- čajeva, voćnih napitaka, sokova (potonji se preporučuje da se razrijedi vodom);
- džem, med, pastille.
Naravno, prilagodbu prehrane potrebno je uzimajući u obzir pojedinačne karakteristike, tj. Isključiti proizvode koji uzrokuju alergije. Da biste isključili i potrebno je sljedeće proizvode:
Zabranjeno pielonefritisima (foto)
- očuvanje (kupljeno i domaće);
- dimljeni proizvodi;
- proizvodi od mesa
- slana riba i njezini derivati (uključujući kavijar);
- Začini, osobito previše oštri ili slan;
- Što se tiče povrća, kupusa, rotkvica, rotkvica, celera, sorrela, špinat, luk i mahunarke treba izbjegavati;
- u kategoriji zabranjene hrane uključuje bilo koju vrstu brze hrane, kao i razne zalogaje po vrsti čipova ili krekera;
- svi konditorski proizvodi koji sadrže masne kreme.
Akutni pijelonefritis: što se može i ne može jesti?
Lubenica potiče izlučivanje mokraće, pa ga liječnici preporučuju
Priroda prehrane u akutnom obliku bolesti ima svoje razlike. Prvi zadatak koji se suočava s liječnicima je brzo smanjiti opterećenje bubrega, tako da prvih nekoliko dana dijete će morati piti najmanje dvije litre tekućine.
Ne radi se o čistoj vodi, već o lošem čaju sa šećerom, domaćim kompotom i prirodnim sokovima. Također u velikim količinama, morate jesti hranu koja ima diuretski učinak (to mogu biti lubenice, tikvice, itd.).
Prve dane nazivaju se "voće šećera".
Nakon smanjenja intenziteta simptoma bolesti, dijete je propisano dijetom tipa mlijeka i povrća tjedan dana - to podrazumijeva korištenje isključivo dopuštene povrća i voća, kao i mliječnih proizvoda. U ovom trenutku treba postojati strogo ograničenje količine konzumirane soli - najviše 3 grama dnevno.
Kada je stanje djeteta normalno, privremeno mu je dodijeljena opća dijeta koja u potpunosti odgovara prirodi prehrane u kroničnom obliku pijelonefritisa.
Osnovna pravila snage i Primjer izbornika
Najbolji način kuhanja je kuhati
Sva ograničenja u prehrani djeteta koje pate od pijelonefritisa nastaju s jednim primarnim ciljem - kako bi se spriječila pojava komplikacija i egzacerbacija. Osnovna pravila prehrane su kako slijedi:
- način kuhanja mesa i ribljih proizvoda - kuhanje ili gašenje. Strogo je zabranjeno pržiti ih;
- dijeta bi se trebala temeljiti na dopuštenom povrću i voću, koji se najbolje koristi u sirovom obliku. Veliki broj vitamina i drugih korisnih elemenata koji se nalaze u njima, pozitivno će utjecati na razinu imuniteta, čime se sprječava pogoršanje;
- treba posvetiti posebnu pozornost uporabu dovoljnog volumena tekućine;
- dijelovi bi trebali biti male veličine, a broj obroka dnevno trebao bi doseći 5 puta;
- uvedeno je ograničenje količine soli jer je u stanju zadržati tekućinu u tijelu, što je vrlo nepoželjno u slučaju pielonefritisa.
Tijekom pogoršanja ili akutnog djeteta izbornika bolesti na dan bi trebao izgledati otprilike ovako: za doručak - kuhano repe, zobeno brašno s malo maslaca i slatkog nije jak čaj, ručak - juha povrće, parne mesne okruglice od piletine s kuhanim heljde, za večeru - čaj (moguće uz dodatak mlijeka) i salatu povrća.Uz tri glavna jela potrebni su barem dva "zalogaja" (na primjer, čaša voćnog soka od kljuna i voćne salate).
U kroničnom obliku bolesti, približan izbornik je sljedeći:
- U jutarnjim satima djetetu se može ponuditi kašica od krupice, kuhana na mlijeku s čajem i jedan kuhano jaje. Još jedna mogućnost - žitarica heljde u mlijeku, puding na bazi sirnog slada s mrkvom i brusnicom;
- za ručak: kuhani krumpir s mesnim kuglama za kuhanje (riba ili meso), juhu od povrća s kiselim vrhnjem i domaćim mješavinama. Drugi jelo također može biti: piletina, kuhana vinaigrette;
- za večeru možete kuhati rižu kašu s voćem ili tjesteninom s povrćem;
- kao snack: čašu soka, šalica jogurta i voća, sendvič s mekinje kruha, sira i rajčice, svježi sir s kiselim vrhnjem i medom.
Video o značajkama pijelonefritisa kod djece
Prehrana s pijelonefritisom kod muškaraca
22:57, 27. ožujka 2017 Laik 0 855
Pielonefritis je infektivna bolest bubrega, u kojoj trpi njihova čašica i zdjelica. Uklanjanje žarišta upale temelji se na složenom konzervativnom tretmanu, uključujući antibakterijsku, antivirusnu i vitaminsku terapiju. U ovom slučaju, posebno važna uloga u učinkovitosti terapijskog procesa je poštivanje ispravne prehrane.
Osnovni principi prehrane
Komponente prehrane za muške pelonefritis, prije svega, ovise o obliku tijeka bolesti, bilo da je u fazi egzacerbacije ili je kronična patologija.
Među glavnim principima prehrane u akutnoj fazi bolesti su:
- Bogati napitak, koji omogućuje pacijentu da često prazni mjehur i na taj način ukloni zarazno sredstvo što je brže moguće. Kao dio ovlaštene tekućine, nalaze se: mineralna voda bez karbonata, kompot, voćni napitci, poljupci i biljni dekocije.
- Puna i uravnotežena prehrana, u kojoj se proteini, masti i ugljikohidrati kombiniraju u pravim omjerima. Neuspjeh ili smanjenje korištene količine štetnih i opasnih proizvoda za bolest (sol, začini, masne hrane, itd.).
- Sastav prehrane, uzimajući u obzir ispunjenje svojih obveznih funkcija:
- najslabiji utjecaj na bubrege;
- utjecaj na proces ekskrecije dušičnih tvari;
- smanjenje natezanja;
- korekcija krvnog tlaka u smjeru smanjenja pokazatelja.
Nakon obnavljanja upaljenih bubrežnih struktura treba se pridržavati pravilne prehrane (najmanje godinu dana od trenutka oporavka).
Ovo je neophodno ne voditi svoje tijelo na sekundarnu egzacerbaciju ili kronični oblik patologije.
Preporučeni proizvodi
Ovisno o obliku tijeka pielonefritisa, popis preporučene hrane također varira. Stoga je pogoršanje patologije karakterizirano progresijom upalnog procesa u strukturama bubrega, u kojem postoji poremećaj ne samo bubrega već i cijelog urinarnog sustava.
U ovom slučaju potrebna je prehrana koja će u najvećoj mogućoj mjeri uštedjeti rad organa, tako da bolesnik treba koristiti sljedeće proizvode:
- žitarice;
- niske masnoće mesa ili ribe;
- zrelog voća i bobica;
- povrće;
- mlijeko i mliječni proizvodi s minimalnim udjelom masti;
- biljnih čajeva, kompotina i prirodnih sokova.
Kod kroničnog oblika bolesti, pravilna prehrana bi trebala postati glavno načelo života bolesnom čovjeku, čak i uz stanje remisije. Također u prehrani mogu biti vegetarijanske juhe, kokošja jaja i umjerena količina začina.
Temperatura hrane
Što se tiče pitanja temperature hrane u razvoju mužjaka pijelonefritisa, u ovom slučaju nema nikakvih ograničenja. Vrijedno je uzeti u obzir da se u vrijeme putanja patologije u tijelu pojavljuju upalni procesi koji imaju svojstvo napredovanja i utječu na druge organe.
Nemojte jesti previše hladno hranu i piće.
Načini pripreme
Dijeta u prisustvu bolesti bubrega omogućuje različite metode prerade hrane:
To je zbog činjenice da bolest ne utječe na funkcionalnost probavnog sustava i utječe samo na mokraćni proces.
Iz istog razloga, preporuča se samljeti hrane koju jedete.
No, tijekom razdoblja izravnog liječenja, stručnjaci preporučuju izbjegavanje konzumacije pržene hrane i primjene metode parne pri kuhanju.
Koje proizvode odbijati?
Dijeta s pielonefritisom omogućuje potpuno odbijanje jesti hranu, što dovodi do iritacije mokraćnog i živčanog sustava.
Stoga je, bez obzira na oblik protoka upale bubrega (akutni ili kronični), zabranjen sljedeći popis proizvoda:
- masni brojevi;
- masne vrste mesa ili ribe, osobito ne prethodno kuhane;
- mahunarke, češnjak i pikantne mirisne zelje (špinat, bosiljak, sorrel i drugi);
- meso, ribu, povrće i voće i bobičasto voće;
- bilo koje vrste gljiva;
- visoki masni sirevi i kiselo vrhnje;
- maslac;
- masti;
- slatkiša i čokolade.
Prije svega, bolesni bi trebao što je prije moguće iu maksimalnim količinama isključiti sol iz prehrane.
To se objašnjava činjenicom da promiče zadržavanje tekućine u tijelu, što stvara nepotrebno opterećenje već već oboljelih struktura bubrega.
Pravilna prehrana s pielonefritom jedan je od glavnih čimbenika koji utječu na pozitivnu prognozu njegovog liječenja.
No, odbijanje posebnu dijetu tijekom upalnih procesa u bubrezima strukture može dovesti do razvoja muškog tijela ozbiljnih komplikacija kao što su bubrežne kamence, zatajenje jetre, apscesa ili sepse.
Dijeta u akutnom i kroničnom pijelonefritisu kod odraslih
S pijelonefritisom, veliku ulogu u liječenju igra pravilna ishrana i prehrana.
Što mogu jesti s pielonefritisom, što trebam piti i koju hranu trebam odustati? Popis proizvoda koji ne može koristiti odrasla osoba treba biti za svakog pacijenta i potrebno je računati s njom prilikom izrade izbornika.
Dijeta za pijelonefritis kod odraslih razlikuje se od prehrane za pijelonefritis kod djece. U ovom članku ćemo razmotriti prehranu za akutni i kronični pijelonefritis kod odraslih osoba.
Prehrana s pijelonefritisom
Dijeta za akutni i kronični pielonefritis uzima u obzir:
- aktivnost upalnog procesa;
- funkcionalno stanje bubrega;
- ozbiljnost metaboličkih poremećaja u tijelu.
Hrana mora biti lako probavljiva, visoka u kalorijama i obogaćena. Hrana mora biti maksimalna nježna za bubrege i mokraćni sustav, pa je kuhanje važno. Prilikom kuhanja, potrebno je prebaciti na ključanje, pečenje i pirjanje. U fazi pogoršanja preporučuju se posuđe pripremljene za parenje. Regulacija temperature nije ograničena.
Dijeta s akutnim pijelonefritisom
Tijekom prvih 10 dana tijekom pogoršanja juha treba biti vegetarijanac. Možete dodati ulje na 15 g. U početku, unos soli (do 2-3 g pri povišenom tlaku) i proteina je ograničen. Kalorijski sadržaj prehrane trebao bi biti oko 2000 kcal. Ponekad tjedan dana je propisana mliječna kiselina. U akutnoj fazi poželjno je potpuno napustiti životinjske masti.
Što možete jesti?
U stupnju pogoršanja, moguće je uključiti mliječne proizvode, jaja i ribu u prehranu. Od žitarica, preferiraju se hercule, heljde, krastavci riže. Makaroni i tjestenina se koriste u bilo kojem obliku. Sve salate se mogu puniti samo biljnim uljem, ali ne majonezom. Tijekom pogoršanja, ne smijete koristiti kavu, kakao, čokoladu i kolače, sir i masline.
Što voće i povrće mogu jesti?
Lubenice, dinje, tikvice, bundeve, tikvice su dopuštene. Vrlo je dobro jesti pečene jabuke, pire od cvjetača, repa, mrkve. Izaberite samo zrele plodove i voće.
Što mogu piti?
U akutnom pielonefritisu poželjno je piti razrijeđene sokove, kompote, voćne napitke (osobito brusnice i brusnice), izlučivanje pasa po danu. Napominjemo da bobica i voćni sokovi nisu visoko koncentrirani.
Dijeta za kronični pijelonefritis
Nakon što se akutni simptomi smanjuju, preporuča se uvesti kuhano meso - mršavo govedo, teletinu, kunić, piletinu, puricu. Grašak, grah, leća mogu se konzumirati samo nakon konzultacija s liječnikom. Za desert možete dopustiti slatke kolače, pudinge, voćne salate, voćni sladoled.
Ako se pojavljuje pijelonefritis kod anemije, hrana koja sadrži željezo (na primjer, jetra) uključena je u prehranu.
Ako pacijent ima alergiju, proizvodi koji ga uzrokuju uklanjaju se. Može biti mrkva, mandarina, naranče i ostali agrumi i sokovi od njih, jagode, ribizle, ribu, med, čokoladu.
U svakom pijelonefritisa (akutni ili kronični), u potpunosti eliminira alkohol, hranjivu meso i (ili) pileća juha, gljivične Navariya, zhuleny, svinjski, patke, kobasice, opor preljevi, začina, pikantnih začini - luk, paprika, hren, senf, luk - konzervirana hrana, marinade, sorrel, ukiseljena rajčica i krastavci, slane i pušene ribe, kavijar.
Ograničenje je postavljeno na gazirana pića, svježe kolače, bunice, raženi kruh. Najozbiljniji problemi nastaju pri pripremanju prehrane u akutnom razdoblju pielonefritisa, tako da jedan dan preporučamo izbornik s akutnim pijelonefritisom.
Izbornik uzorka za jedan dan s akutnim pijelonefritom za odrasle
- Herkulovog kaša s 5 g maslaca
- Grubo mrkva sirovo
- Sok od marelica
- Vegetarijanska juha od različitih povrća (pola posluživanja) - 100 ml
- Parni krug s janjetinom od heljde (pola posluživanja) - 100 g
- Voćna salata -100 g
- Kissel za brusnicu
- Pilaf s voćem - 150 g
- Kremasti sir - 100 g
- Čaj s šećerom (šećer - 10g)
- Kefir bez masnoće (do 1%) - 200-250 ml
Pridržavanje svih prehrambenih preporuka za pijelonefritis kod odraslih pridonosi bržem oporavku pacijenta. Za učinkovitije rezultate neophodno je da dijeter izvlači dijetetičar, uzimajući u obzir pojedinačne karakteristike pacijenta, aktivnost upalnog procesa i funkcionalno stanje bubrega.
Dijeta s pielonefritisom. Dijeta № 7
Pielonefritis se zove zarazna upalna bolest bubrega koja utječe na bubreg.
Vrste i simptomi pijelonefritisa
- jednostrana,
- obostrano,
- primarne,
- sekundarna,
- akutni - karakterizirani brzim i teškim tečajem, povišenom toplinom, liječenje se obavlja u bolnici.
- Kronični - može početi nakon akutnog pijelonefritisa, mogu se pojaviti samostalno. Osoba ne može pogoditi njegovu bolest. Ponekad, to dovodi do teških posljedica, rad bubrega je poremećen,
- periodičan.
Simptomi pijelonefritisa
- bol u donjem dijelu leđa,
- glavobolja,
- brz umor,
- povećanje krvnog tlaka,
- ponekad nastaje anemija,
- u mokraći ima proteina.
Rizična skupina
- žene,
- starijih muškaraca s adenomom prostate,
- osobe s dijabetesom,
- djeca.
Zajedno s liječenjem lijekova potrebno je strogo pridržavanje posebne prehrane.
Vrsta prehrane se bira ovisno o tijeku bolesti, pozornici, stanju bubrega, načinu liječenja.
Dijeta s akutnim pijelonefritisom
Dijeta s akutnim pijelonefritisom
Pacijenti s akutnim pijelonefritisom liječeni su u bolnici, gdje se tijekom prva dva dana bolesti zbog pojave opijenosti treba promatrati dani šećerana.
Pijte puno tekućine - dvije litre dnevno (decoctions bilja, povrća juhe, kiselo sok, sok, slabog čaja sa šećerom, gazirana mineralna voda, voćni napitci).
Šaljemo puno svježeg voća, bobica i povrća. Posebno korisne dinje - dinje, lubenice, tikvice, imaju diuretik.
Zatim se pacijent prebaci na sukladnost s prehrambenim brojem 7 s povećanim količinama tekućine, uključujući mliječne proizvode, pića s kiselim mlijekom, svježe voće, svježe povrće, sok, kompot.
U ovom trenutku, hrana treba biti lako probavljiva, obogaćena, visoko kalorijska.
Ne konzumiraju se više od tri grama soli dnevno.
Uz akutni pielonefritis, izbornik treba sadržavati lako probavljivu hranu.
Kulinarska obrada osigurava mehaničko protresanje probavnog trakta.
Nemojte koristiti proizvode koji povećavaju stvaranje plina u crijevima, uzrokujući nadutost: mahunarke, bijeli kupus itd.
U malim količinama uzimamo hranu pet puta dnevno.
Hrana se uzima tijekom pada temperature.
Ako imate pijelonefritis bez upale urinarnog trakta (cistitis, uretritis), probavni organi, ne isključujte iz prehrane nikakvih proizvoda.
Ali, naravno, nemojte koristiti pielonefritis: dimljene kobasice, senf, pržene, šiške kebab, ketchup itd.
Uz male manifestacije općeg procesa infekcije (subfebrilna temperatura - do 37,3, normalni apetit, dobro zdravlje), možete unijeti prehranu kako bi ispunili načela zdrave prehrane. Ali, budite sigurni, koristite puno tekućine.
Kada akutne manifestacije bolesti odu, morate ući u svoj izbornik kuhane ribe, meso, sir.
Zabranjeni proizvodi
- jak bujon - meso i riba,
- oštar,
- masti,
- Fried,
- konzervirana hrana,
- kava,
- alkoholnih pića,
- začini - senfa, hren, lovor, crni papar,
- za jednu godinu od prehrane uklanjaju se soli, duhovit, dimljeni.
- loboda,
- češnjak.
Kada se otpustite iz bolnice, kod kuće svakodnevno uključite: 100 grama bjelančevina, 90 kilograma masnoća, 400 grama ugljikohidrata, do deset grama soli. Dnevni unos kalorija u prehrani je 3000 kcal. Režim prehrane je pet puta.
Ako pate od hipertenzije, smanjite količinu soli koja se koristi do pet grama.
Dijeta treba sadržavati razne hrane, uključujući: voćni sok, kompot, žele.
Jednog tjedna - istovar - jedemo pola kilograma svježeg voća.
Približna dijeta za akutni pielonefritis dnevno
Doručak: salata od cvjetača, heljda uz dodatak maslaca, slaba čaj s dodatkom mlijeka.
Drugi doručak: čašu bilo kojeg voćnog soka.
Ručimo: juhu od povrća, kuhane ribe, pire krumpira, voćne žele.
Večeramo: puding od svježeg sira, slab čaj s mlijekom.
Noću: popijte čašu kiselog mlijeka.
Tijekom dana: tri stotine grama ustajalog kruha, petnaest grama maslaca, trideset grama šećera.
Dijeta za kronični pijelonefritis
Dijeta za kronični pijelonefritis
Kronični pijelonefritis je kronična upala bubrežnog tkiva koja uzrokuje bakterijsku infekciju.
Simptomi kroničnog pijelonefritisa: bol u leđima, glavobolja, promjene u mokraći.
Tijekom pogoršanja kroničnog pijelonefritisa koristi se ista taktika prehrane kao i kod akutnog pankreatitisa.
Kada smanjeni simptomi bol, ali zadržavajući upalni proces (u skladu s laboratorijskim testiranjima) potrebno je jesti u skladu s dijeti koja ima ispravan odnos hranjivih tvari: masti, proteina, ugljikohidrata.
Tijekom pogoršanja kroničnog pijelonefritisa, morate piti mješavinu bilja: uzeti dvadeset grama kore bijele vrbe + dvadeset grama Hmelj, dvadeset grama lišća borovnice, dvadeset grama koprive, dvadeset grama Korijen sljeza, dvadeset grama gomoljasto šarlatan trave. 1 tbsp. Inzistiramo ovu smjesu dva sata u čašu kipuće vode, filtar. Pijte jednu žlicu tri puta dnevno nakon jela.
Dopušteni proizvodi za kronični pielonefritis
- mliječni proizvodi,
- fermentirani mliječni proizvodi (kefir, fermentirano pecivo mlijeko, jogurt itd.) imaju diuretski učinak, pomažu u normalizaciji crijevne mikroflore,
- svježi sir - sadrži potrebne aminokiseline koje savršeno apsorbira slab organizam.
- kiselo kiselo kiselo vrhnje,
- blago mekog sira.
- slaba govedina,
- piletina,
- zečji meso,
- kuhano pileće jaje.
- Mala masnoća.
- Zabranjene su juhe od povrća i uz dodatak žitarica: snažna juha ribe, jaka mesna juha,
- Povrće i maslac, životinjske masti su zabranjene.
- Razne žitarice,
- povrće - krumpir, kupus, repa, mrkva, rajčica, bundeva, tikvice, malo - luk, češnjak, hren, kopar, peršin,
- voće,
- tjestenina.
- sol mi koristimo samo šest grama dnevno.
- kruh ustajao,
- bobičasto voće,
- dopušteno piće (kompozicija, žele, mekani čaj, sok od voća, sok od povrća.
Zabranjeni proizvodi
- dimljeni,
- mesna juha,
- riblja juha,
- začini,
- slatko - šećer, med, džem, pekmez, pekmez.
- slano,
- konzervirana hrana,
- vanilin,
- crni papar.
- alkoholna pića.
Ako je bolesnik s kroničnim pijelonefritisom u bolnici, propisan je broj prehrane 7 s povećanim unosom tekućine.
Tijekom tog razdoblja trebate jesti: voće, bobice, koje sadrže kalij i vitamine (limun, narančasto, mandarin, smokve, grožđice, suhe marelice).
Često, kronični pielonefritis prati anemiju: onda dijeta treba sadržavati šipak, jagode, jagode i jabuku.
Kod kuće, ako imate normalan krvni tlak, prehrana uključuje: devedeset grama proteina i osamdeset grama masti, četiri stotine i pedeset grama ugljikohidrata, do deset grama soli na dvije litre tekućine. Potrebno je ograničiti sol na četiri grama.
U razdoblju oporavka, potrebno je piti biljnu mješavinu: uzimamo dvadeset grama lišća koprive, 25 grama sv. Ivana. 1 tbsp. Ova smjesa se izlije čašu kipuće vode, inzistiramo dva sata, filtriramo. Pijte pola stakla dva puta dnevno nakon jela od 1 mjeseca.
Dnevni unos kalorija u prehrani je 3000 kcal. Jedemo pet puta dnevno.
Jednom tjedno dogovorimo dan istovara: dan voća, dan povrća, dan za napitak, dan riže.
Približna dijeta za kronični pielonefrit dnevno
Opcija broj 1
Doručak: heljda uz dodatak maslaca, salata od povrća, meka kava uz dodatak mlijeka.
Drugo doručak: puding od nekoliko skuta, čašu voćnog soka.
Ručimo: vegetarijanski borsch, kuhana ili pečena riba, pire krumpir, kompozicija suhog voća.
Večeramo: mango s mlijekom, pirjanih mrkvi s šljive.
Noću: popijemo čašu jogurta.
Cijeli dan: tri stotine grama ustajalog kruha, trideset grama šećera, petnaest grama maslaca.
Opcija broj 2
Doručak: salata (mrkvi + jabuka), gljiva kuhana na mlijeku, slaba čaj.
Ručimo: juhu od povrća, kuhana mesa, kuhane riže, voćnog poljupca. Drugo doručak: čaša voćnog soka.
Večeramo: puding sir, pire od jabuke, slab čaj.
Noću: čašu kefira.
Cijeli dan: tri stotine grama jučerašnjeg kruha, trideset grama šećera, petnaest grama maslaca.
Dijeta s pielonefritisom. Dijeta № 7 Upućivanje na glavnu publikaciju